Miyabi nóz 5000MCD 67 nóz do chleba 24cm
Opis
Miyabi nóz 5000MCD 67 nóz do chleba 24cmMiyabiMiyabi 5000MCD 67 Brotmesser / Sujihiki – premium nóż do pieczywa i precyzyjnego krojenia 24 cmMiyabi 5000MCD 67 Brotmesser 24 cm to wysokiej klasy nóż premium z ząbkowanym ostrzem, przeznaczony do krojenia pieczywa, ciast, produktów o twardej skórce oraz delikatnym wnętrzu. Dzięki długiej klindze i ostrzu z wysokogatunkowej stali MC66 zapewnia wyjątkową skuteczność cięcia bez zgniatania produktu.
Długie ostrze do komfortowego krojenia pieczywaKlinga o długości 24 cm umożliwia wykonywanie długich, płynnych cięć, idealnych do krojenia chleba, bagietek oraz większych wypieków.
To rozwiązanie zwiększające komfort pracy.
Ząbkowane ostrze (Wellenschliff)Specjalny falisty szlif pozwala łatwo przecinać twardą skórkę pieczywa bez uszkadzania miękkiego wnętrza.
To najlepsze rozwiązanie do pieczywa i wypieków.
Premium stal MC66Ostrze wykonane ze stali MC66 zapewnia wyjątkową trwałość, odporność na zużycie oraz bardzo długie utrzymanie ostrości.
To materiał klasy premium stosowany w najwyższej jakości nożach japońskich.
Ekstremalna twardość 65–67 HRCBardzo wysoka twardość ostrza gwarantuje długotrwałą skuteczność cięcia oraz wysoką odporność na ścieranie.
To poziom jakości premium.
Honbazuke – precyzyjne wykończenie ostrzaTradycyjne japońskie wykończenie Honbazuke poprawia geometrię ostrza i maksymalizuje jego skuteczność cięcia.
To kunszt japońskiego rzemiosła.
Ergonomiczna rękojeść z czarnego klonuRękojeść wykonana z drewna Black Maple zapewnia wygodny, pewny chwyt oraz elegancki wygląd klasy premium.
To połączenie komfortu i luksusowej estetyki.
Konstrukcja Steck-ErlMontaż typu Steck-Erl poprawia wyważenie noża, stabilność i wygodę użytkowania podczas codziennej pracy.
To rozwiązanie zwiększające kontrolę nad ostrzem.
Zawartość zestawu
1x nóż Miyabi 5000MCD 67 Brotmesser 24 cm
Dane techniczneTyp produktu: nóż do pieczywa
Seria: 5000MCD 67
Długość ostrza: 24 cm
Długość całkowita: 38,1 cm
Długość rękojeści: 13,7 cm
Materiał ostrza: stal MC66
Twardość ostrza: 65–67 HRC
Rodzaj ostrza: ząbkowane (Wellenschliff)
Wykończenie ostrza: Honbazuke
Konstrukcja: Steck-Erl
Technologia wykonania: spawane
Materiał rękojeści: czarny klon (Black Maple)
Kolor rękojeści: brązowy
Kolor: brązowy / srebrny
Możliwość mycia w zmywarce: nie
EAN: 4009839395314
Numer producenta: 1002041
PodsumowanieMiyabi 5000MCD 67 Brotmesser 24 cm to luksusowy nóż premium do pieczywa, który dzięki ząbkowanemu ostrzu, stali MC66, ekstremalnej twardości i eleganckiej rękojeści z czarnego klonu zapewnia perfekcyjne krojenie, trwałość oraz najwyższy komfort użytkowania.