Lyofood - Liofilizowany ekologiczna czarna porzeczka - proszek 50g

Opis

Lyofood - Liofilizowany ekologiczna czarna porzeczka w proszku - 50gWyprodukowany przez polską firmę Lyofood , ekologiczna czarna porzeczka w proszku, opakowanie 50gLiofilizowana czarna porzeczka w proszku to skoncentrowana forma owocu przygotowana z 100% ekologicznych porzeczek, bez dodatków i bez przetwarzania wysokotemperaturowego. Proces liofilizacji usuwa wodę, ale zostawia smak, kolor i skład charakterystyczny dla świeżych owoców.

W tej postaci porzeczka zachowuje swój wyraźny profil – słodko-kwaśny, lekko cierpki, z intensywnym aromatem. To nie jest delikatny dodatek, tylko składnik, który szybko zmienia charakter potrawy lub napoju. Już niewielka ilość daje zauważalny efekt.

Koncentracja wynika bezpośrednio z surowca. 50 g proszku powstaje z około 335 g świeżych owoców, więc produkt ma wyraźną moc – zarówno pod względem smaku, jak i koloru. Naturalna, ciemnofioletowa barwa sprawdza się także jako element wizualny, szczególnie w deserach i napojach.

Forma proszku upraszcza użycie. Można go dodać bezpośrednio do wody, jogurtu, owsianki czy ciasta. Dobrze się rozprowadza i nie wymaga obróbki. W praktyce często trafia do koktajli, dressingów albo prostych napojów przygotowywanych na zimno lub ciepło.

Z punktu widzenia kuchni domowej to wygodny sposób na wykorzystanie owoców poza sezonem. Produkt jest stabilny, nie wymaga chłodzenia i pozwala precyzyjnie dozować ilość – od lekkiego akcentu smakowego po wyraźny dominujący składnik.

Skład pozostaje prosty – wyłącznie owoce. Dzięki temu proszek można traktować jako realne uzupełnienie diety, a nie aromat czy dodatek smakowy.

Cechy produktu:100% liofilizowana ekologiczna czarna porzeczkaProdukt certyfikowany BIOPowstały z 335 g świeżych owocówIntensywny, naturalny smak słodko-kwaśnyWysoka zawartość witamin i składników odżywczychNaturalny, głęboki kolorProsta forma proszku – łatwa w użyciuDo stosowania w daniach i napojachDługi termin przydatności – do 2 latDo przechowywania w szczelnie zamkniętym opakowaniu? Wartości odżywczeNa 100 g:? Wartość energetyczna: 1066 kJ / 256 kcal? Tłuszcz: 1,9 g? w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g? Węglowodany: 35 g? w tym cukry: 35 g? Błonnik: 37 g? Białko: 6,5 g? Sól: 0,0 gNa 1 porcję:? Wartość energetyczna: 53 kJ / 13 kcal? Tłuszcz: 0,1 g? w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0 g? Węglowodany: 1,7 g? w tym cukry: 1,7 g? Błonnik: 1,8 g? Białko: 0,3 g? Sól: 0,0 gSkładniki:100% liofilizowane ekologiczne czarne porzeczkiZastosowanie:Napoje i domowe lemoniadyKoktajle i smoothieOwsianki i deseryPieczenie i gotowanieSosy i dressingi? Na czym polega proces liofilizacji?

Liofilizacja to suszenie sublimacyjne – zamrożony produkt trafia do próżni, gdzie woda przechodzi bezpośrednio w parę. Pozwala to zachować strukturę, smak i wartości odżywcze.? Jak powstaje liofilizowana czarna porzeczka w proszku?

Owoce są najpierw mrożone, a następnie suszone w próżni. Proces usuwa wodę bez użycia wysokiej temperatury, dzięki czemu zachowany zostaje smak, aromat i kolor świeżej porzeczki.? Jaka jest wydajność proszku w stosunku do świeżych owoców?50 g proszku powstaje z ok. 335 g świeżych owoców. Niewielka ilość wystarcza, aby uzyskać intensywny smak i kolor.? Czym charakteryzuje się profil smakowy i kolorystyczny produktu?

Smak jest słodko-kwaśny z lekką cierpkością. Proszek ma głęboki fioletowy kolor dzięki naturalnym antocyjanom.? W jakich potrawach najlepiej sprawdza się sproszkowana czarna porzeczka?

Sprawdza się w owsiankach, jogurtach, smoothie, deserach oraz jako naturalny barwnik do kremów i wypieków.? Jakie są wartości odżywcze i skład produktu?

Skład to 100% czarna porzeczka BIO. Produkt dostarcza 256 kcal/100 g i aż 37 g błonnika, bez dodatku cukru i konserwantów.? Dla kogo czarna porzeczka w proszku będzie najlepszym wyborem?

To dobry wybór dla osób dbających o dietę, wegan, sportowców i podróżników. Sprawdzi się także w kuchni domowej i cukiernictwie.? Co wchodzi w skład zestawu i jak przechowywać produkt?

Zestaw zawiera 50 g proszku. Produkt należy przechowywać szczelnie zamknięty, w suchym i chłodnym miejscu.