Lyofood - Liofilizowane owoce: wiśnia, truskawka i jabłko - Owocowy Sad 30g

Opis

Lyofood - Liofilizowane owoce: wiśnia, truskawka i jabłko - Owocowy Sad - 30gWyprodukowana przez polską firmę Lyofood owoce liofilizowane: wiśnia, truskawka i jabłko o wadze 30gLYO Owocowy Sad to prosta i konkretna mieszanka dla tych, którzy cenią klasyczne, polskie smaki. Zamiast batonów naładowanych cukrem, dostajesz zestaw trzech owoców w równych proporcjach: wiśni, truskawek i jabłek. Całość jest liofilizowana, więc owoce są chrupiące, bardzo lekkie i zachowują swój naturalny, intensywny aromat bez grama sztucznych dodatków.

To przekąska typu Clean Label – w środku nie znajdziesz nic poza owocami. Świetnie sprawdza się jako szybkie doładowanie energii prosto z torebki, ale równie dobrze radzi sobie jako dodatek do musli czy jogurtu podczas biwaku. Dzięki temu, że owoce są pokrojone w kostkę i plastry, błyskawicznie miękną po dodaniu do wody lub mleka, jeśli wolisz je w wersji na mokro.

Termin przydatności wynosi aż 2,5 roku, więc to jedna z tych rzeczy, które warto mieć w plecaku na czarną godzinę lub po prostu na wypadek nagłego głodu w podróży. Pamiętaj tylko, żeby po otwarciu pilnować szczelnego zamknięcia strunowego – liofilizaty nienawidzą wilgoci i bez dobrego opakowania szybko przestaną być chrupiące.

Składniki:wiśnia plastry 33,3 %,truskawka kostka 33,3 %,jabłko kostka 33,3 %.? Wartości odżywczeNa 100 g:? Wartość energetyczna: 1549 kJ / 367 kcal? Tłuszcz: 2,2 g? w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g? Węglowodany: 74 g? w tym cukry: 64 g? Błonnik: 15 g? Białko: 5,5 g? Sól: 0,0 gNa 30 g (1 porcja):? Wartość energetyczna: 465 kJ / 110 kcal? Tłuszcz: 0,7 g? w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g? Węglowodany: 22 g? w tym cukry: 19 g? Błonnik: 4,4 g? Białko: 1,7 g? Sól: 0,0 g? Na czym polega proces liofilizacji?– Liofilizacja to suszenie sublimacyjne: zamrożone owoce trafiają do komory próżniowej, gdzie lód nie topi się, tylko zamienia bezpośrednio w parę wodną. Dzięki temu usuwa się wodę bez „podgrzewania” owocu, więc lepiej zachowuje on strukturę, witaminy i smak niż przy tradycyjnym suszeniu na gorąco.? Dlaczego liofilizaty Lyofood są tak cenione przez sportowców i podróżników?– Piórkowa waga: 30 g to objętościowo duża porcja, która nie obciąża plecaka.– Błyskawiczna energia: naturalne cukry owocowe są szybko przyswajalne.– Brak chemii: liofilizacja sama konserwuje produkt, więc nie potrzeba siarki, konserwantów ani barwników.? Czy owoce liofilizowane mają te same witaminy co świeże?– W dużej mierze tak. Liofilizacja potrafi zachować ok. 95–98% wartości odżywczych, a dzięki niskiej temperaturze ogranicza straty witamin wrażliwych na ciepło (np. witaminy C).? Jak długo mogę przechowywać liofilizowane owoce?– Dzięki bardzo niskiej wilgotności (poniżej 2%) mają długi termin przydatności – standardowo ok. 2,5 roku od daty produkcji. Świetne do zapasów domowych i zestawów awaryjnych.? Co się stanie, jeśli zostawię paczkę otwartą?– Owoce szybko wchłoną wilgoć z powietrza i w kilka godzin mogą stać się miękkie/gumowate. Nadal są bezpieczne do jedzenia, ale tracą chrupkość – dlatego warto szczelnie zamykać opakowanie po użyciu.