DEREŃ JADALNY BIO 1 kg ŚWIEŻE DUŻE OWOCE EKO nalewka dereniówka dżem sok
Opis
✅ŚWIEŻY DEREŃ JADALNY BIO – 1 KG✅DUŻE OWOCE Z ODMIAN SZCZEPIONYCHOwoce zbieramy na naszej własnej ekologicznej plantacji i wysyłamy świeże.
Doskonałe na dereniówkę, nalewki, konfitury, dżemy i soki.✅ EKOLOGICZNE owoce DERENIA z naszej rodzinnej PLANTACJI położonej na Lubelszczyźnie!
Ekologiczne pochodzenie potwierdzone certyfikatem nr:PL-EKO-02.616-0014298.2025.002✅ Dereń jadalny to wartościowy owoc o charakterystycznym słodko-kwaśnym smaku.
Owoce derenia zawierają m.in. pektyny, garbniki, antocyjany oraz witaminę C, a także składniki mineralne.➡️ Dojrzałe owoce można jeść na surowo, a także wykorzystać do przygotowania dżemów, konfitur, soków i innych przetworów.➡️ Dereń doskonale nadaje się również na dereniówkę, domowe nalewki i wina oraz do kandyzowania.
Czerwona barwa owoców związana jest m.in. z obecnością antocyjanów – naturalnych barwników roślinnych.✅ Dereniówka – przepisowoce dereniacukierwódka➡️ Owoce dokładnie umyć i odsączyć. Wsypać do słoja i zalać alkoholem. Słój szczelnie zamknąć i odstawić w ciepłe miejsce na 4–6 tygodni, wstrząsając nim co kilka dni.➡️ Następnie zlać nalew, a pozostałe w słoju owoce zasypać cukrem i wymieszać. Odstawić na około 2 tygodnie, co pewien czas wstrząsając słojem, aż owoce puszczą sok.➡️ Powstały syrop połączyć z wcześniej zlanym nalewem i odstawić na około tydzień do sklarowania.➡️ Następnie przefiltrować, przelać do szczelnie zamykanych butelek i odstawić na co najmniej pół roku.➡️ Gotowa dereniówka ma charakterystyczny, intensywnie czerwony kolor i owocowy aromat.✅ Syrop dereniowy – przepisowoce dereniacukierwoda➡️ Owoce derenia umyć, zalać wodą i gotować przez około 10 minut. Następnie dodać cukier według uznania i gotować jeszcze około 20 minut.➡️ Powstały syrop przecedzić do drugiego garnka, ponownie krótko zagotować, a następnie przelać na gorąco do przygotowanych słoików lub butelek i szczelnie zamknąć.➡️ Syrop można rozcieńczać wodą, dodawać do herbaty lub wykorzystać jako bazę do innych przetworów.✅ Na życzenie możemy przesłać komplet naszych przepisów na przetwory z derenia!
Na naszych innych aukcjach znajdziesz również produkty z pigwowca japońskiego i derenia:✅ Świeże owoce pigwowca japońskiego BIO – z naszej ekologicznej plantacji, idealne na nalewki, soki, syropy, dżemy i konfitury.✅ Krojone owoce pigwowca japońskiego BIO – przygotowane i gotowe do dalszego wykorzystania, idealne na nalewki, soki i domowe przetwory.✅ ✅ Sok tłoczony z pigwowca japońskiego – 100% soku, bez dodatku cukru, dostępny w kilku pojemnościach – od małych butelek po większe opakowania, doskonały do napojów, lemoniad i herbaty.✅ Syrop z pigwowca japońskiego – słodko-kwaśny, idealny do herbaty, napojów i deserów.✅ Suszony pigwowiec japoński BIO – ekologiczne suszone owoce, idealne do herbaty, naparów, kompotów i mieszanek owocowych.✅ Kandyzowane owoce pigwowca japońskiego – słodko-kwaśna przekąska oraz dodatek do ciast, deserów i lodów.✅ Chipsy kandyzowane z pigwowca japońskiego – kandyzowane plasterki owoców, idealne jako przekąska oraz dodatek do deserów.✅ Mus z pigwowca japońskiego – słodko-kwaśny i aromatyczny, idealny do pieczywa, naleśników, ciast i deserów.✅ Pestki / nasiona pigwowca japońskiego – do wysiewu lub przygotowania aromatycznej nalewki „pestkówki” o charakterystycznym migdałowym aromacie.✅ Suszony dereń jadalny BIO – ekologiczne suszone owoce, idealne do kompotów, herbaty, deserów i domowych przetworów.✅ Dereń w zalewie – ciekawy dodatek do dań, przekąsek i desek przekąskowych.✅ Konfitura extra z owoców derenia – doskonała do pieczywa, naleśników, deserów i herbaty.✅ Zestaw „Poznaj smak Pigwowca” – zestaw 5 różnych produktów z pigwowca, pozwalający spróbować go w kilku różnych formach.