Dorsz atlantycki świeży filet bez skóry 1kg

Opis

Świeży filet z dorsza atlantyckiego bez skóry 1kg  to delikatne, śnieżnobiałe mięso o łagodnym, słodkawym smaku. Jest wygodne w przygotowaniu, ponieważ nie wymaga już czyszczenia, jest chude i stanowi dobre źródło białka. Nadaje się do smażenia, pieczenia, gotowania na parze i duszenia.

Charakterystyka i właściwościMięso: Jest zwarte, soczyste, ale jednocześnie delikatne.

Smak: Łagodny, lekko słodkawy.

Skład: Chudy produkt, bogaty w pełnowartościowe białko (ok.

Zalety: Wygodny w użyciu, bez skóry, co przyspiesza przygotowanie.

Zastosowanie kulinarneSmażenie: Doskonale nadaje się do panierowania (np. w mące i bułce tartej) lub smażenia bezpośrednio na patelni.

Pieczenie: Można go piec, co podkreśla jego delikatną strukturę.

Gotowanie: Dobry do gotowania na parze.

Zupy i sosy: Świetnie komponuje się z sosami, a także jest składnikiem zup rybnych.do wysyłki pakujemy próżniowo z wkładem chłodzącym