Brytfanna owalna dwustronna 38 cm 9 l gęsiarka NOIS

Opis

Brytfanna owalna dwustronna 38 cm 9 l gęsiarkaGęsiarka to naczynie wielofunkcyjne, które idealnie sprawdzi się podczas duszenia, pieczenia oraz smażenia. Przygotowywane w niej potrawy są soczyste i aromatyczne. Naczynia wykonane ze stali nierdzewnej są bardzo wytrzymałe, odporne na uszkodzenia oraz wysokie temperatury. Brytfanna posiada ruszt, który pozwala na przygotowanie potraw z mniejszą ilością tłuszczu. Jest przystosowana do wszystkich płyt kuchennych oraz można ją stosować w piekarnikach. Jest łatwa do czyszczenia i można ją myć w zmywarce.

Termoakumulacyjne trzywarstwowe dno o grubości 7,6mm zapewnia szybkie nagrzewanie oraz równomierne rozprowadzanie i długotrwałe utrzymanie ciepła. Zakumulowane ciepło umożliwia dokończenie przyrządzania potraw w ciągu 10-15 minut po wyłączeniu kuchenki, co znacznie zmniejsza zużycie energii grzewczej. Brytfannę można stosować na wszystkich rodzajach kuchenek: elektrycznej, gazowej, ceramicznej oraz indukcyjnej, a także w piekarnikach.1. warstwa - stal nierdzewna 18/10 o grubości 0,8mm2. warstwa - aluminium o grubości 6,2mm3. warstwa - stal nierdzewna H17( gatunek AISI 430) o grubości 0,6mmTrzecia zewnętrzna warstwa przewodzi ciepło lepiej (szybciej) niż stal 18/10 i ma właściwości magnetyczne, dzięki czemu można ją umieszczać na płytach indukcyjnych.

Ścianki naczynia nagrzewają się znacznie wolniej niż dno. Taki stosunek grubości dna do ścianek jest niezbędny do równomiernego podgrzewania potraw w naczyniu. Modelowana krawędź zapobiega skapywaniu płynów na ścianki podczas napełniania i przelewania zawartości, co pomaga utrzymać zewnętrzne ścianki w czystości.

Pokrywa brytfanny wykonana ze stali nierdzewnej 18/10 o grubości 0,8mm zatrzymuje parę w naczyniu i zapewnia optymalne gotowanie. Jest ona dodatkowo wyposażona w dno rozprowadzające ciepło, co gwarantuje optymalne warunki smażenia. Pokrywę można również używać jako formę do zapiekania i podgrzewania.

Uchwyty ze stali nierdzewnej są mocowane do ścianek techniką zgrzewania punktowego.

Ruszt ze stali nierdzewnej (gatunek AISI 202) o grubości 2,5mm umożliwia równomierne pieczenie i zapobiega przypalaniu się potraw.

ZALETY:- wykonana ze stali nierdzewnej 18/10, która się nie utlenia i jest łatwa w czyszczeniu- trójwarstwowe dno umożliwia szybkie nagrzewanie oraz równomierne rozprowadzanie i długotrwałe utrzymanie ciepła- pokrywa brytfanny zatrzymuje parę w naczyniu i zapewnia optymalne gotowanie.- modelowana krawędź zapobiega skapywaniu płynów na ścianki podczas napełniania i przelewania zawartości- uchwyty ze stali nierdzewnej są mocowane techniką zgrzewania punktowego- ruszt ze stali nierdzewnej o grubości 2,5mm umożliwia równomierne pieczenie i zapobiega przypalaniu się potrawZESTAW ZAWIERA:Brytfana 38 x 25,4 x 12,5 cmPokrywa 37 x 24,8 x 5,5 cmRuszt stalowyWaga zestawu 3,53 kgPojemność 9 L