Pizza wysokobiałkowa spód 38g białka, 7,5WW świeża
Opis
Jedyny taki produkt na polskim rynku. Świeży, jednodniowy spód do pizzy Keto o zredukowanej maksymalnie dawce węglowodanów, bez mąki łubinowej i grochowej, które dają paskudny posmak. Produkt wziął się z potrzeby naszego pracownika - chorego na cukrzycę typu 1, stosującego dietę niskowęglowodanową.
Nie jest to produkt przemysłowy, ale rzemieślniczy. To efekt ponad stu prób i doboru składników. Kamil chciał osiągnąć efekt pysznego ciasta i maksymalnie niskiej zawartości węglowodanów, która zostanie potwierdzona badaniem laboratoriom - znajdziecie je u dołu strony.
I to się udało. Kolejny cel: naturalny skład, żadnych konserwantów i świństw w składzie, nawet kosztem krótkiej daty ważności.
Najważniejsze informacje o produkcie:1. Produkt świeży. Traktujemy go jak świeże pieczywo. Zachowuje trwałość 2-3 dni, chyba, że go zamrozimy wcześniej. Przed zapiekaniem wystarczy go wyjąć pół godziny wcześniej. Po rozmrożeniu produkt ma właściwości świeżego spodu. Mrożenie w jakikolwiek sposobu nie wpływa na pogorszenie się produktu.2. 100 procent naturalne składniki: woda, białko pszenne, mąka sojowa, mąka z ziarna słonecznika, drożdże, błonnik roślinny, sól. Widoczne na zdjęciu bąble to efekt po pieczeniu. Z czasem one opadają i spód jest płaski, co ułatwia jego używanie i nakładanie składników.3. Zdjęcie badania u dołu strony z pełnymi wynikami. Wartości odżywcze na 100 gramów: tylko 7,5 grama węglowodanów w tym cukry 3,5 grama. Białko: 38 gramów, tłuszcz: 6,15 grama. Wartość kaloryczna: 258 kcal.4. Spód trzeba posmarować sosem pomidorowym, nałożyć składniki i piec w rozgrzanym do 230 stopni piecu 4-7 minut w zależności od ilości i rodzaju składników.5. Produkty ma tylko 2-3 dni daty ważności, potem zapleśnieje. By tego uniknąć produkt można normalnie zamrozić, a przed użyciem wystarczy go wyjąć na 30 minut.6. Waga to 190-220 gramów. Jest to produkt robiony ręcznie, rozciągany ręcznie dlatego waga może się różnić +/- 30 gramów. Podajemy w parametrach wagę minimalną, by nikt nie miał pretensji, że produkt ma zbyt małą wagę.7. Średnica 28-30 cm. Zdjęcie produktu jest realnym zdjęcie spodu, ale... Jest to produkcja ręczna, więc bąble mogą być w innych miejscach, może być ich mniej lub więcej. To jest produkt naturalny i robiony ręcznie.ps. Prosimy nie porównywać spodu do pizzy keto ze zwykłymi spodami do pizzy neapolitańskiej z których słyniemy. To są inne produkty, totalnie inny skład i wartości odżywcze, nie można tu porównywać smaku.
Tak wyglądają wartości odżywcze spodu do pizzy. Wartości nie pochodzą z żadnych tabelek przeliczeniowych, ale z fizycznego badania produktu.
Pytania i odpowiedzi na najczęstsze pytania:1. Czy produkt jest bezglutenowy?absolutnie nie jest. Nie zawiera mąki pszennej, ale zawiera gluten - czyli białko pszenne.2. Dlaczego data ważności to tylko 2-3 dni?
Bo Schronisko Bukowina słynie z produktów z czystą etykietą. Produkt jest realnie świeżym pieczywem. Po kilku dniach w zależności od warunków albo wyschnie na kamień, albo zapleśnieje.3. czy produkt można prosić?oczywiście. Mrozimy w opakowaniu, rozmrażamy bez opakowania przez około 30-40 minut.4. Czy jedząc pizzę keto schudnę?odchudza stosowanie diety keto lub ujemny bilans energetyczny. Samo jedzenie keto pizzy nie doprowadzi do utraty wagi.5. Czy produkt jest odpowiedni dla cukrzyków?nie formułujemy deklaracji medycznych. Produkt stworzyła osoba z cukrzycą typu 1 używająca systemu monitorowania glikemii Dexcom. Po zjedzeniu spodu wzrost poziomu cukru po 30 minutach to 15 jednostek bez podawania insuliny. Jednak trzeba to sprawdzić samemu, bo zależy to od wielu czynników.