Syrop glukozowy płynny 300g wydajny glukoza - Schronisko Bukowina

Opis

Syrop glukozowy płynny 300ml - Schronisko BukowinaSyrop glukozowy płynny 300 g – opis produktuCharakterystyka produktuSyrop glukozowy płynny 300 g to wysokiej jakości składnik spożywczy o gęstej, lepkiej konsystencji i delikatnie słodkim smaku. Produkt zamknięty jest w praktycznym plastikowym słoiku, który ułatwia dozowanie oraz przechowywanie. Syrop powstaje najczęściej ze skrobi kukurydzianej lub pszennej poprzez proces hydrolizy, dzięki czemu uzyskuje odpowiednią strukturę i właściwości technologiczne wykorzystywane w cukiernictwie oraz gastronomii.

Produkt jest bezbarwny lub lekko kremowy, dobrze rozpuszcza się w masach cukierniczych i nie krystalizuje tak łatwo jak zwykły cukier. Dzięki temu stanowi niezastąpiony składnik wielu profesjonalnych oraz domowych wypieków i deserów.

Zastosowanie syropu glukozowegoSyrop glukozowy znajduje szerokie zastosowanie w kuchni, cukiernictwie i piekarnictwie. Jest szczególnie ceniony za swoje właściwości poprawiające konsystencję i trwałość wyrobów.

Najczęstsze zastosowania:przygotowanie mas cukrowych i lukrów,produkcja karmelu i dekoracji cukierniczych,wyroby czekoladowe oraz praliny,domowe lody i sorbety,kremy, nadzienia i polewy,wypiek pieczywa i ciast,przygotowanie marshmallow oraz słodyczy typu fudge,stabilizacja deserów i ograniczenie krystalizacji cukru.

Dlaczego warto używać syropu glukozowego?

Syrop glukozowy pełni w recepturach kilka bardzo ważnych funkcji technologicznych:zapobiega krystalizacji cukru,poprawia elastyczność mas cukierniczych,nadaje deserom gładką strukturę,zwiększa wilgotność wypieków,wydłuża świeżość produktów,poprawia połysk polew i dekoracji,stabilizuje konsystencję lodów i kremów.

Dzięki tym właściwościom produkt jest chętnie stosowany zarówno przez profesjonalnych cukierników, jak i osoby przygotowujące wypieki w domu.

OpakowanieProdukt oferowany jest w wygodnym plastikowym słoiku o pojemności 300 g. Szczelne zamknięcie pomaga zachować świeżość oraz chroni syrop przed wysychaniem i zanieczyszczeniami. Transparentne opakowanie umożliwia łatwą kontrolę ilości produktu.

Sposób przechowywaniaSyrop glukozowy należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego działania promieni słonecznych. Po otwarciu zaleca się dokładne zamykanie opakowania po każdym użyciu.

Informacje dodatkoweforma: płynna,masa netto: 300 g,opakowanie: plastikowy słoik,zastosowanie: cukiernictwo, piekarnictwo, gastronomia,produkt gotowy do użycia.

Syrop glukozowy płynny to praktyczny i wszechstronny składnik, który znacząco ułatwia przygotowanie profesjonalnych deserów, wypieków i dekoracji cukierniczych w warunkach domowych oraz gastronomicznych.

Składniki: syrop glukozowy 100%

Objętość netto: 300ml

Wartości odżywcze w 100g: Energia 1370kj/ 320kcal

Tłuszcz 0g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g

Węglowodany 81g w tym cukry 20g

Błonnik 0g

Sól 12,5g

Kraj pochodzenia: Polska

Sposób przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od promieni słonecznych