Słód barwiący (1300-1600 EBC) 0.5 kg

Opis

Słód barwiący (1300-1600 EBC) 0.5 kgSłód jęczmienny, barwiący produkowany jest ze słodu pilzneńskiego lub monachijskiego w temperaturze dochodzącej do 260°C i dość krótkim czasie (do 4 godzin). Jest to najciemniejszy z produktów Strzegomia, stosowany do dobarwiania piw oraz uzyskania aromatu i smaku „przypalenia”. Tak jak słody czekoladowe wykazuje mączny charakter przełomu ziarna. Stosuje się jako dodatek do piw Dark Beer, Stout, Porter, Altbierr, Bock Beer, Schwarzbier. Producent: Viking Malt. Barwa: 1300-1600 EBC000