Kosowska kuchnia jarska - Celina Tarnawska-Busza - książka wyd. 1990
14,98 zł
tezeusz.pl Zobacz w sklepie Opis
Niniejsze wydanie przygotowane zostało przez córkę doktora Tarnowskiego dla wydawnictwa Orbis Books w Londynie. Czytelników w Polsce, którzy pamiętają sławę kuchni kosowskiej, nie trzeba zachęcać do kupna książki, natomiast ludziom młodym gorąco ją polecamy. Potrawy przyrządzone weług tych przepisów mają w sobie coś z uroku kresów wschodniej Rzeczypospolitej - i przede wszystkim są zdrowe.