Wędzarnia Komora Wędzarnicza Beczka Wymiary szer:50 gł:50 wys:115

Opis

Wędzarnia Komora Wędzarnicza Beczka Wymiary szer:50 gł:50 wys:115Komora WędzarniczaW skład zestawu wchodzi:Komora składająca się z dwóch elementów 1:komory (atrapa drzwi ) 2: dachu6 haków2 poprzeczkiUmieszczony na wysokości wsadu, a nie dla wyglądu gdzie popadnie, w końcu spełnia on ważną rolekomin - z możliwością regulacji ciągu.

Wymiary wędzarniwysokość 115 cmszerokość 50 cmgłębokość 50 cmŚrodek wędzarni jest wykonany z kantówki oszlifowanej 3x3 cm do ciętej wszędzie na dokładny wymiar co powoduje stabilność, oraz łatwość utrzymania odpowiedniej temperatury.

Możliwość wędzenia na dwóch wysokościachProste przepisy dla początkującychA tutaj już nasze wędzonkiA teraz ważne informacje, skąd to wiemy a mianowicie wędzimy a nie jesteśmy jedynie PRODUCENTEM, stąd nasza wiedza1. Czy wędzarnia może być malowana?

Wędzarnie malowane są tylko z zewnątrz co nie przeszkadza w wędzeniu. Malowanie u konkurencji jest dodatkowo płatne2. Czy wędzarnia może być z drewna sosnowego?-może i nie jest gorsza, gdyby konkurencja miała wiedzę o wędzeniu wiedziała by że nie wolno wędzić drzewem iglastym, Wędzimy drzewem liściastym najlepiej olchowym3. Co to deflektor?- Nie prawdą jest że służy do równomiernego rozprowadzania dymu, w wędzarni jest tyle dymu że nie ma potrzeby go rozprowadzać, służy jedynie niedoświadczonym zaczynającym przygodę z wędzeniem przed skapywaniem tłuszczu z wędlin w kolano skąd wydostaje się dym. Starczy słowo DEFLEKTOR wpisać w googla by przekonać się że nie ma to urządzenie nic wspólnego z wędzarnią.4. Dlaczego rurę otrzymuję w dwóch kawałkach po 50 cm?5. Elementy metalowe malowane są farbą żaroodporną?- Owszem i dziwi mnie to że konkurencja maluje rury a nie wędzarnie impregnatem, impregnat na wędzarni przetrwa niestety farba żaroodporna na rurach a tym bardziej na palenisku niestety nie. W zależności od naszej wiedzy wytrzyma od 1 do 5 wędzeń. Farba żaroodporna charakteryzuje się tym że się nie pali nie oznacza to jednak że wytrzyma temperaturę ognia, wiec spodziewajmy się że te elementy szybko będą skorodowane.6. Czy potrzebny  jest ruszt w palenisku?- szczerze to jakaś kpina, wcale nie potrzebne urządzenie, konkurencja się ściga wymyślając jakieś dziwne rzeczy nie mające nic wspólnego z wędzeniem.7. Ile mięsa uwędzę w wędzarni?

Gdzieś czytałem że do tego typu wędzarni wejdzie 30 kg mięsa??? Pytam czemu nie 100kg??????8. Wędzarnia drewniana czy metalowa?- W wędzarni metalowej są bardzo cienkie ścianki przez co panuje duża różnica temperatur co powoduje skraplanie się oparów na ścianach i daszku, całkowicie złym wyborem jest wędzarnia drewniana z dachem metalowym, całość oparów skrapla się na metalowym dach i kapie na wędzonki.