Wentylator kuchenny Harmann COOKVENT 315/3200EC
Opis
Wentylator kuchenny Harmann COOKVENT 315/3200ECProducent: HarmannStan: nowyOpakowanie: oryginalne Pochodzenie: oficjalna dystrybucjaGwarancja: producentaWentylator kuchenny Harmann COOKVENT 315/3200ECWentylator kuchenny Harmann COOKVENT 315/3200EC to promieniowe urządzenie z silnikiem EC, przeznaczone głównie do pracy w instalacjach wyciągowych kuchni przemysłowych. Model został zaprojektowany z myślą o skutecznym odprowadzaniu oparów, ciepłego powietrza oraz zanieczyszczeń powstających podczas intensywnej pracy urządzeń gastronomicznych. Sprawdzi się w restauracjach, barach, stołówkach, hotelach, kuchniach cateringowych oraz innych obiektach, w których wentylacja wyciągowa musi pracować stabilnie, wydajnie i bezpiecznie przez wiele godzin dziennie.
Harmann COOKVENT 315/3200EC wyróżnia się konstrukcją przystosowaną do pracy z powietrzem o podwyższonej temperaturze. Wentylator może przetłaczać medium o temperaturze do 120°C, dlatego dobrze nadaje się do obsługi instalacji kuchennych, w których standardowe wentylatory kanałowe nie byłyby odpowiednim rozwiązaniem. To szczególnie istotne w systemach współpracujących z okapami, filtrami tłuszczowymi, kanałami wyciągowymi, tłumikami i elementami regulacyjnymi.
Zalety wentylatora Harmann COOKVENT 315/3200EC Konstrukcja do profesjonalnych kuchni Obudowa wentylatora Harmann COOKVENT 315/3200EC została wykonana z galwanizowanej blachy stalowej i zaizolowana termicznie oraz akustycznie wełną mineralną o grubości 40 mm. Takie rozwiązanie pomaga ograniczyć emisję hałasu i poprawia komfort pracy instalacji, szczególnie w zapleczach gastronomicznych oraz pomieszczeniach technicznych, gdzie wentylator może znajdować się blisko obsługi lub innych urządzeń.
Seria COOKVENT EC została zaprojektowana z myślą o łatwym serwisowaniu. Obudowa posiada łatwo otwierane drzwi inspekcyjne, na których zamontowany jest układ silnik-wirnik oraz układ elektroniki. Zastosowanie uchylnej konstrukcji ułatwia czyszczenie wnętrza wentylatora, co ma duże znaczenie w instalacjach kuchennych narażonych na osadzanie się tłuszczu, wilgoci i innych zanieczyszczeń. Silnik EC poza strumieniem powietrza Model Harmann COOKVENT 315/3200EC został wyposażony w elektronicznie komutowany silnik EC zlokalizowany poza strumieniem przetłaczanego powietrza. Dzięki odseparowaniu modułu silnika od medium wentylator może pracować w instalacjach, w których usuwane powietrze ma podwyższoną temperaturę. Takie rozwiązanie zwiększa trwałość urządzenia i poprawia bezpieczeństwo eksploatacji w profesjonalnych systemach gastronomicznych.
Wentylator jest zasilany napięciem 1~230 V i umożliwia płynną regulację prędkości obrotowej w pełnym zakresie pracy. Sterowanie może odbywać się za pomocą wbudowanego regulatora obrotów, opcjonalnego potencjometru 10 kΩ lub zewnętrznego sterownika. Dzięki temu intensywność pracy wentylatora można dopasować do aktualnego obciążenia kuchni, ograniczając wydajność w okresach mniejszego zapotrzebowania i zwiększając ją podczas intensywnej pracy okapów oraz urządzeń grzewczych. Skuteczny odciąg i wysoki spręż Wentylator kuchenny Harmann COOKVENT 315/3200EC osiąga maksymalny przepływ powietrza na poziomie 3250 m³/h oraz maksymalny spręż 1080 Pa. Takie parametry sprawiają, że urządzenie dobrze sprawdza się w instalacjach, w których powietrze musi być transportowane przez okapy, filtry, tłumiki, kanały, kolana, przepustnice i inne elementy zwiększające opory przepływu. Wysoki spręż jest ważny szczególnie w gastronomii, gdzie skuteczność odciągu wpływa na komfort pracy oraz prawidłowe działanie całego systemu wentylacji.
Wentylator wykorzystuje wirnik promieniowy typu B z łopatkami pochylonymi do tyłu. Wirnik jest wyważony dynamicznie w klasie G2.5 i wykonany z blachy stalowej malowanej proszkowo. Kształt łopatek ogranicza osadzanie się tłuszczu i zanieczyszczeń, co pomaga utrzymać stabilne parametry pracy przez cały okres użytkowania urządzenia. Harmann COOKVENT 315/3200EC jest więc dobrym wyborem tam, gdzie liczy się połączenie wydajności, higieny, łatwego dostępu serwisowego i odporności na warunki typowe dla profesjonalnych kuchni. Praca z powietrzem o podwyższonej temperaturze Model COOKVENT 315/3200EC został przystosowany do ciągłego wyciągu medium o temperaturze do 120°C. Maksymalna temperatura otoczenia dla tego wariantu wynosi 40°C. Dzięki temu wentylator może być stosowany w instalacjach odciągowych, w których pojawia się ciepłe powietrze generowane przez urządzenia kuchenne. Konstrukcja urządzenia ułatwia także odpływ skroplin z wnętrza wentylatora poprzez odpływ drenażowy 3/4”, pod warunkiem montażu wentylatora w odpowiedniej pozycji.
W systemach kuchennych zaleca się stosowanie odpowiednich filtrów lub łapaczy tłuszczu, które pomagają ograniczyć osadzanie się zanieczyszczeń w kanałach i urządzeniu. Regula