Dieta w niealkoholowej stłuszczeniowej chorobie wątroby Klaudia Wiśniewska

Opis

Dieta w Niealkoholowej Stłuszczeniowej Chorobie Wątroby Klaudia WiśniewskaDieta w Niealkoholowej Stłuszczeniowej Chorobie Wątroby Klaudia WiśniewskaZachodni styl odżywiania, przetworzona żywność, siedzący tryb życia, niska aktywność fizyczna oraz zbyt wysoka masa ciała to główne czynniki sprzyjające rozwojowi niealkoholowej stłuszczeniowej choroby wątroby (non-alcoholic fatty liver disease, NAFLD) – schorzenia, które dotyczy już przeszło 30% osób na całym świecie i stanowi drugą z najczęstszych przyczyn przeszczepiania wątroby.

Złotym standardem leczenia NAFLD jest zmiana nawyków żywieniowych, które wdrożone na odpowiednio wczesnym etapie choroby, mogą całkowicie ją cofnąć, a w przypadku stanów bardziej zaawansowanych ograniczyć dalszy jej postęp.

Dieta w niealkoholowej stłuszczeniowej chorobie wątroby to kompendium wiedzy o wątrobie i NAFLD stworzone przez dietetyczkę Klaudię Wiśniewską, przedstawiające zalecenia żywieniowe, modele diet i gotowe jadłospisy oraz wskazówki ułatwiające podjęcie aktywności fizycznej. Książka została wzbogacona o opis przypadku pacjenta z NAFLD i przebieg jego leczenia w gabinecie dietetyka.

Publikacja dedykowana jest przede wszystkim osobom z NAFLD oraz ich bliskim, a także lekarzom opiekującym się pacjentami z chorobami wątroby, dietetykom i studentom dietetyki.

Recenzenci:Prof. Aneta Nitsch-Osuch – specjalista pediatrii, epidemiologii, zdrowia publicznego, Kierownik Zakładu Medycyny Społecznej i Zdrowia Publicznego Warszawskiego Uniwersytetu MedycznegoZakładki z różnych dziedzin medycyny to najbardziej istotne tematy przedstawione w łatwy do nauki sposób. Idealne jako fiszki, ściąga lub po prostu zakładki ułatwiające powrót do nauki z podręcznikiem w wybrane miejsce.