Substancje aktywne biologicznie w środowisku człow
24,26 zł
Dostawa od 12,69 zł
erli.pl Zobacz w sklepie Opis
Substancje aktywne biologicznie w środowisku człowieka – wybrane problemy.
Politechnika ŚląskaEan:9788378805366ISBN: 9788378805366Autor: Dudziak M.
Oprawa: broszuraRok wydania: 2018Format: b5Stron: 157W monografii opisano wyniki wybranych badań dotyczących obecności substancji aktywnych biologicznie w środowisku człowieka, a w szczególności w środowisku wodnym. Omówiono m.in. właściwości fizykochemiczne, potencjał estrogenny i toksykologiczny oraz metody oznaczeń wybranych substancji aktywnych biologicznie. Przedstawiono wybrane problemy związane z występowaniem substancji aktywnych biologicznie w materiałach do przechowywania żywności i w wodzie pitnej, w tym butelkowanej wodzie mineralnej.