KAWA 8kg GOLD Brasil + ekspres kolbowy Gaggia EG2111 zestaw

Opis

KAWA 8kg GOLD Brasil + ekspres kolbowy Gaggia EG2111 zestawKupujesz zestaw: 8 x 1000g kawa NUNO GOLD Brasil + ekspres kolbowy Gaggia EG2111Tylko pięć kroków dzieli Cię od wyśmienitej kawy w Twoim domu!

Mistrzowie palenia uważają, że kawa uwalnia najwięcej swoich smaków i aromatów po 7 dniach od wypalenia. Proces jej produkcji i dostawy zaplanowaliśmy tak, by kawa trafiła do Ciebie w najlepszym momencie. Na każdym opakowaniu roaster wpisuje datę palenia, a jakość produktu sygnuje swoim podpisem.

W 100% ZAPROJEKTOWANE I WYKONANE WE WŁOSZECHPo jednej stronie maszyny etykieta „Made in Italy” jako znak i wyraz uznania dla jakości, uwagi i troski.

PIDPozwala na precyzyjną kontrolę temperatury bojlera podczas procesu parzenia oraz podczas spieniania mleka, w celu uzyskania optymalnych rezultatówULEPSZONE SPIENIANIE MLEKADzięki bardziej stabilnemu strumieniowi pary i przegubowemu PannarelloWSTĘPNE ZAPARZANIEWyjątkowa konsystencja i intensywny smak każdego espresso dzięki wstępnemu zaparzeniu, które wymaga kilkusekundowej przerwy pomiędzy pierwszym natryskiem gorącej wody a właściwym zaparzeniemNOWE FILTRY + SYSTEM POD2 filtry ze stali nierdzewnej o podwójnych ściankach  53 mm: 1 na dwie filiżanki kawy mielonej (do 16 gramów) i 1 na filiżankę kawy mielonej lub do saszetki papierowej, do stosowania z ekskluzywnym SYSTEMEM PODPRZEGUBOWE PANNARELLOWiększy zakres ruchu, który ułatwia spienianie mleka2-POZYCYJNA TACKA OCIEKAJĄCAMożna wyjąć tackę ociekową, aby ustawić wyższe filiżanki i uniknąć rozpryskiwaniaFUNKCJA NOTATKIAby zapisać preferowane espressoŚwieżo palona kawa z najwyższej jakości ziaren prosto z rzemieślniczej palarni kawy NUNO!

BRASIL GOLD100% ARABICAKawa pochodząca z plantacji z regionu Cerrado, Mogiana, który jak co roku, osiąga bardzo wysokie wyniki w produkcji kawy. Nasze ziarna otrzymały 83 punkty SCA, co klasyfikuje je w jakości speciality.

Brasil Gold to kawa o średnim stopniu wypalenia i bardzo przyjemnym orzechowym smaku z nutami karmelu oraz czekolady. Jest świetnie zbalansowana.

Jako Arabika, ma łagodny smak. Słodsze nuty i mniejsza zawartość kofeiny pozwala na to, by delektować się nią o każdej porze dnia. Doskonale sprawdzi się jako espresso, ale również bardzo dobrze współgra z mlekiem lub napojami roślinnymi.

INFORMACJE O KAWIEkraj pochodzenia: Brazyliaregion: Cerrado Mineiro, Mogianagatunek: Mundonovo, Yellow Catuai, Red Catuaimetoda obróbki: na suchowysokość upraw: 900 - 1200 m n.p.m.stopień palenia: średniprofil smakowy: nuty czekolady, orzechów, karmelukwasowość: zrównoważonaDlaczego NUNO?

Przez lata dojrzewała w nas myśl o tym, by podzielić się naszą pasją do kawowych ziaren z naszymi Klientami. Gruntowne przygotowania do uruchomienia palarni kawy Nuno zaowocowały doskonałymi mieszankami kawy dostępnymi na wyciągnięcie ręki, tuż po wypaleniu. Nasi roasterzy długo uczyli się jak wydobywać z ziaren wszystko, co najlepsze. Kiedy fabryka światowego lidera w dziedzinie maszyn do obróbki kawy produkowała dla nas tradycyjny piec bębnowy, my nawiązywaliśmy współpracę z dostawcami ziaren świeżej zielonej kawy z całego świata. Tak powstała marka Nuno – kawa skrojona na miarę Waszych potrzeb!

DLACZEGO KAWA NUNO TO WYBÓR IDEALNY?

Wysoka jakość  ziarenWiemy, że doskonały smak kawy zależy od wysokiej jakości surowca.  Kawy z palarni Nuno zaczynają swoją podróż w postaci zielonych, wyselekcjonowanych ziaren kawy z rożnych zakątków świata, m.in.: Brazylii, Columbii, Indii oraz Wietnamu. Każdy z rodzajów ziaren przygotowujemy w odpowiedni sposób. Razem tworzą idealnie zbalansowaną mieszankę.

Nasz piec - tradycja i nowoczesnośćZnaleźliśmy piec idealny i wypalamy w nim taką kawę, jaką sami kochamy pić. Piec jest ogrzewany gorącym powietrzem, dzięki czemu temperatura wypalania jest równomierna w całym bębnie. Wielokrotne próby pozwoliły uzyskać doskonałe mieszanki kaw, a nowoczesna technologia wspiera pracę roaster’a, dzięki czemu uzyskujemy precyzyjne i powtarzalne efekty palenia.

Wolno palonaDuże koncerny w ekspresowym tempie i w najwyższych temperaturach wypalają jednorazowo hurtowe ilości kawy. Do naszego pieca bębnowego wsypujemy niewielkie ilości wyselekcjonowanych ziaren zielonej kawy. W zależności od gatunku, wypalamy je od kilku do kilkunastu minut pod okiem mistrza – roaster’a, który stale kontroluje proces palenia i decyduje o stopniu jej wypalenia. To gwarantuje, że kawa jest doskonała.

Opakowanie gwarantujące najwyższą jakośćŚwieżo wypalone ziarna uwalniają dwutlenek węgla powstały podczas procesu palenia. Nasze opakowania posiadają z