Kuchnia polska - książka wyd. 1974
45,74 zł 50,00 zł
tezeusz.pl Zobacz w sklepie Opis
„Kuchnia polska” to klasyczna książka kucharska wydana w 1974 roku przez Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne. Jest obszernym poradnikiem poświęconym tradycyjnej kuchni polskiej i zawiera liczne przepisy na zupy, dania mięsne i rybne, potrawy z warzyw, dania mączne, wypieki, desery oraz przetwory. Publikacja zawiera również praktyczne wskazówki dotyczące przygotowywania potraw, właściwego wykorzystania produktów i organizacji pracy w kuchni.