Forma Do Bagietek Perforowana 38x33 Cm Stal Węglowa Plus Nóż Do Chleba
Opis
FORMA DO BAGIETEK PERFOROWANA 38X33 CM STAL WĘGLOWA PLUS NÓŻ DO CHLEBAFORMA DO BAGIETEK ZE STALI WĘGLOWEJ Z NOŻEM DO NACINANIAForma do pieczenia bagietek wykonana ze stali węglowej, z powłoką nieprzywierającą i perforowaną powierzchnią, która ułatwia równomierne rozprowadzenie ciepła podczas pieczenia. W zestawie znajduje się nóż do nacinania ciasta z ostrzem ze stali nierdzewnej i drewnianym uchwytem.
Forma ma cztery wgłębienia na bagietki, dzięki czemu w jednym cyklu pieczenia można przygotować kilka sztuk pieczywa. Sprawdzi się zarówno w piekarni domowej, jak i w kuchni, gdzie liczy się powtarzalny efekt chrupiącej skórki.⚙ PERFOROWANA POWIERZCHNIA I RÓWNOMIERNE PIECZENIECała powierzchnia formy jest perforowana, co pozwala na lepszy przepływ ciepła wokół ciasta. Efektem jest równomiernie wypieczona bagietka: chrupiąca skórka na zewnątrz i miękkie wnętrze.
Perforacja zapewnia równomierne rumienienie skórki na całej długości bagietkiCztery wgłębienia pozwalają upiec kilka bagietek jednocześnie w jednym cykluZaokrąglone kanały utrzymują kształt ciasta podczas wyrastania i pieczenia POWŁOKA NIEPRZYWIERAJĄCA I ŁATWE CZYSZCZENIEWnętrze formy pokryte jest powłoką food-grade zapobiegającą przywieraniu ciasta. Upieczona bagietka wyjmuje się bez konieczności podważania czy szorowania formy.
Powłoka antyprzywierająca ułatwia wyjmowanie pieczywa i skraca czas czyszczeniaMycie ręczne wystarczy przetrzeć wilgotną ściereczką, bez agresywnych środkówProducent zaleca nałożenie cienkiej warstwy masła przed pierwszym użyciem, co dodatkowo wzmacnia właściwości nieprzywierające powłoki. NÓŻ DO NACINANIA BAGIETEK W ZESTAWIEDo formy dołączony jest nóż z ostrzem serowanym i drewnianym uchwytem, przeznaczony do nacinania ciasta przed pieczeniem. Precyzyjne nacięcia pozwalają uzyskać klasyczny, charakterystyczny wygląd bagietki oraz równomierne pękanie skórki podczas pieczenia. SPECYFIKACJA TECHNICZNAMateriał: stal węglowaKolor: srebrnyWymiary formy: 38 x 33 cmWysokość formy: 7,2 cmWysokość krawędzi: 2,5 cmSzerokość noża: 14,5 cm Odporność na temperaturę: do 230°C⚙ Liczba wgłębień na bagietki: 4Powłoka: nieprzywierającaMycie w zmywarce: nie zalecane, mycie ręczne ZASTOSOWANIE W PIEKARNIKU DOMOWYMForma nadaje się do pieczenia w piekarniku domowym przy temperaturze do 230°C. Sprawdzi się nie tylko do klasycznych bagietek, ale też do innych podłużnych wypieków, jak chałki czy małe bochenki chleba. Użytek domowy: forma mieści się w standardowych piekarnikach Pieczenie: bagietki, chałki, małe bochenki chleba
