Rolnictwo. Część 3. Produkcja zwierzęca Praca zbiorowa

Opis

Rolnictwo część 3. Produkcja zwierzęca. Owce, kozy, konie, drób, pszczoły, króliki Wydawnictwo: HortpressAutor: praca zbiorowa pod redakcją Teresy Nałęcz-TarwackiejWydawca, rok wydania: Hortpress, 2016Liczba stron : 396Oprawa i wymiary: miękka, 165 x 235 mmISBN: 978-83-944529-0-2Podręcznik napisany zgodnie z najnowszym programem nauczania i przeznaczony dla uczniów szkół kształcących w zawodzie ‘technik rolnik’ na poziomie technikum w zakresie kwalifikacji: R.3. Prowadzenie produkcji rolniczej i R.16. Organizacja i nadzorowanie produkcji rolniczej. Część III podręcznika obejmuje zagadnienia związane z chowem owiec, kóz, koni, drobiu, pszczół i królików.

W treściROZDZIAŁ l OWCEZnaczenie gospodarcze produkcji owczarskiejPochodzenie, typy użytkowe i rasy owiecRozród owiecŻywienie owiecUżytkowanie mięsneUżytkowanie wełnisteUżytkowanie mleczneStandardy jakościowe w produkcji mleka i żywca jagnięcegoSkóry owczeEkologiczne metody chowu owiecPodstawy pracy hodowlanejPomieszczenia dla owiecOchrona zdrowia owiecROZDZIAŁ II KOZYGospodarcze znaczenie chowu kóz na świecieTypy użytkowe oraz krajowe i zagraniczne rasy kóz występujące w PolsceTyp użytkowy mlecznyTyp użytkowy mięsnyTyp wszechstronnie użytkowyRozród kózŻywienie kózUżytkowanie mleczneUżytkowanie mięsne kózWarunki utrzymania kózPielęgnacja kózROZDZIAŁ III KONIERasy koniIdentyfikacja, pokrój i chody koniRozród koni i wychów źrebiątUżytkowanie koniŻywienie koniPraca hodowlana nad końmiWarunki utrzymania koniPielęgnacja koniROZDZIAŁ IV DRÓBZnaczenie gospodarcze produkcji drobiarskiejPochodzenie i pokrój ptakówCharakterystyka typów użytkowych i ras drobiuReprodukcjaNieśne użytkowanie kurMięsne użytkowanie drobiuŻywienieSystemy utrzymania drobiuPomieszczenia dla drobiuZasady i technika chowu kurcząt i kur w systemie intensywnymROZDZIAŁ V PSZCZOŁYPodstawowe wiadomości dotyczące pszczółZapylanie roślin i pożytki pszczeleSurowce produkowane i zbierane przez pszczołyUle i przybory pasieczneProjektowanie założenia pasiekiZarys ekonomiki pszczelarstwaChoroby pszczół i czerwiuROZDZIAŁ VI KRÓLIKIPochodzenie, budowa, charakterystyka biologiczna i systematyka królikówKierunki użytkowania i rasy królikówRozród królikówŻywienie królikówPomieszczenia dla królikówZałożenia organizacyjno-techniczne i rachunek ekonomiczny fermy królików rzeźnychOchrona zdrowia królików