PRZYPRAWA DO GYROSA 250g Aromatyczna Naturalna Mieszanka Wysoka Jakość
Opis
Przyprawa do gyrosaAromatyczna mieszanka ziół i przypraw inspirowana kuchnią grecką. Idealna do mięs pieczonych i smażonych, warzyw, frytek, a także sosów na bazie jogurtu.
Najważniejsze cechyZbalansowany smak: papryka, czosnek, zioła śródziemnomorskie, lekka pikantnośćUniwersalne zastosowanie: drób, wieprzowina, baranina, warzywa, pieczywoDo marynat, nacierania i doprawiania dań gotowychWspiera karmelizację i nadaje soczystość mięsuZastosowanieGyros z kurczaka lub wieprzowiny (patelnia, piekarnik, grill)Souvlaki, kebab, pity, wrapy i sałatkiPieczone ziemniaki, warzywa z pieca, frytkiSos czosnkowo-jogurtowy, dipy, marynatySposób użycia i proporcjeMarynata mokra: 2–3 łyżeczki przyprawy + 2 łyżki oliwy + 1 łyżka soku z cytryny na 500 g mięsa; marynuj 30–120 minNacieranie na sucho: 1–2 łyżeczki na 500 g mięsa, odstaw na 15–30 minDo sosów/dipów: 0,5–1 łyżeczki na 200 g jogurtu lub śmietanyProfil smaku i aromatuNuty przewodnie: słodka papryka, czosnek, cebulaZioła: oregano, tymianek, majeranekPrzyprawy korzenne: kolendra, pieprzPikantność: delikatna do średniej (zależnie od dodatku chili)Składpapryka słodka, czosnek, cebula, oregano, tymianek, gorczyca, majeranek, rozmartn, kolendra, kaszka kukurydziana, pieprz czarny, chili, sól, cukier.
PrzechowywaniePrzechowuj w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od światła i wilgoci.
Wskazówki kulinarneDodaj odrobinę cukru lub miodu do marynaty, aby podbić karmelizację.
Skrop mięso sokiem z cytryny lub octem winnym dla autentycznego, greckiego charakteru.
Do wersji łagodniejszej pomiń chili; do ostrzejszej dodaj pieprz cayenne.
Kraj pochodzenia: Polska.
INFORMACJE O ALERGENACHW zakładzie także są pakowane orzechy, migdały, soja, gluten, sezam, gorczyca.
PRZECHOWYWANIEPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
