Haki do wędzenia zestaw STARTER BOX na PREZENT
Opis
ZESTAW WĘDZARNICZY W SKRZYNCEJest to oferta skierowana do osób, które chcą podjąć wyzwanie wytwarzania własnych wędlin, lecz nie wiedzą, od czego zacząć. W odkrywaniu tajników wędzenia pomoże przepięknie ilustrowana i bogata w informacje książka oraz niezbędne akcesoria.
Pokaźny zestaw akcesoriów wędzarniczych zamknięty w eleganckiej skrzynce wspaniale sprawdzi się również jako prezent dla prawdziwego „zadymiarza”!
Najwyższej jakości haki wędzarnicze wykonane są ze stali kwasoodpornej, przeznaczonej do kontaktu z żywnością (gat. 0H18N9). Dodatkowym plusem jest to, że można je wygodnie myć w zmywarce.
W SKŁAD ZESTAWU WCHODZĄ:10 haków S 4mmWYMIARY:średnica pręta: 4mmdługość haka: 14,5cmDo wędzenia średnich sztuk mięsa.10 haków S 3mm małychWYMIARY:średnica pręta: 3mmdługość haka: 9,5cmDo wędzenia mniejszych porcji, np. pojedynczych filetów drobiowych.
Często wykorzystywane również jako „przedłużenie” innych haków.2 haki podwójne małeWYMIARY:średnica pręta: 3mmdługość haka: 12cmDo wędzenia mniejszych ryb.2 haki podwójne dużeWYMIARY:średnica pręta: 4mmdługość haka: 20cmDo wędzenia większych i cięższych kawałków mięsa, ale również doskonałe do ryb.2 haki potrójneWYMIARY:średnica pręta: 4mmdługość haka: 20cmDo wędzenia ryb - dodatkowo dzięki rozpórce ryba wędzi się również od środka.2 haki do kurczaka/boczkuWYMIARY:średnica pręta: 4mmdługość haka: 19cmDo wędzenia całych kurczaków lub boczków.1 sznurek wędliniarski 100gSłuży do przewiązania wędlin podczas wędzenia. Jest on wykonany z lnu i bawełny w kolorze białym.2 metry siatki wędliniarskiejSiatka ta jest idealna do większych szynek, bardzo dobrze się rozciąga i jest łatwa w aplikacji na szynki. Dzięki niej szynka będzie miała tradycyjny wygląd oraz kształt.
Siatka zachowuje swoje walory w temperaturze do 125 stopni Celsjusza.
Peklosól 1000gSłuży do produkcji zalewy solankowej, do nastrzykiwania lub wcierania na sucho.
Książka o wędzeniu i nie tylkoPotężny zbiór informacji i praktycznych porad pomocnych na każdym etapie wędzenia.
Działy:historia i metody wędzeniadobór i przygotowanie drewnawytwarzanie i działanie dymuinne paliwa do ogrzewania wędzarnirodzaje i budowa wędzarnigdzie jeszcze można wędzićnajczęstsze błędy w wędzeniupeklowanie, solenie, płukanie i suszeniedodatkowe wyposażeniewędzenie mięsawędzenie kiełbaswędzenie ryb i owoców morzawiele, wiele przepisówCałość zamknięta jest w pięknej i solidnej drewnianej skrzynce.
WYMIARY:szerokość: 28cmgłębokość: 21cmwysokość: 13cm(Wygląd skrzynki/zamknięcia może się nieco różnić od zdjęcia)UWAGA!
Jesteśmy producentem oferowanych na tej aukcji haków i gwarantujemy ich najwyższą jakość.
Koniecznie zajrzyj również na inne nasze aukcje!
