Kurczak Tuszka EKO świeży z wolnego wybiegu 1,8 kg

Opis

Masa netto:ok. 1800 gWaga może różnić się o ±10%.

Wybierając drób z certyfikowanej hodowli, stawiasz na produkt, który redefiniuje pojęcie jakości na polskim stole. To propozycja dla osób poszukujących autentyczności w kuchni – mięso pochodzi od ptaków dorastających w naturalnym rytmie, z nieograniczonym dostępem do świeżego powietrza i słońca. Dzięki zrównoważonemu stylowi życia zwierząt, oferowana porcja charakteryzuje się zwartą strukturą i głębokim aromatem, którego nie znajdziesz w wyrobach z masowego chowu. To czysty wybór bez kompromisów, idealny do stworzenia bazy pod domowe, pełnowartościowe posiłki dla całej rodziny.

Certyfikat rolnictwa ekologicznego — Gwarancja produkcji zgodnej z rygorystycznymi normami UE, bez antybiotyków i GMO.

Wolny wybieg i naturalny wzrost — Dzięki aktywności fizycznej tkanka jest jędrna, mniej otłuszczona i zachowuje naturalną soczystość.

Ekologiczna pasza roślinna — Karmienie wyłącznie certyfikowanymi składnikami przekłada się na bezpieczeństwo i najwyższą jakość spożywczą.

Wszechstronność w kuchni — Budowa pozwala na kreatywne wykorzystanie każdej części: od skrzydełek po korpus na wywar.

Hermetyczne opakowanie ochronne — Gwarantuje utrzymanie świeżości oraz bezpieczne przechowywanie w odpowiednich warunkach chłodniczych.

Dlaczego mięso z certyfikatem EKO ma inny kolor skóry i tkanek? To wynik naturalnej diety i dłuższego życia ptaka. W przeciwieństwie do chowu przemysłowego, drób ten nie jest sztucznie pędzony, a jego struktura ma naturalnie ciemniejszy odcień i mniejszą zawartość wody, co poczujesz podczas smażenia – produkt nie "kurczy się" gwałtownie na patelni.

Czy porcja z wolnego wybiegu jest lepsza na rosół niż standardowe elementy? Zdecydowanie tak. Gotowanie całości pozwala wydobyć pełne spektrum smaku z mięśni, kości i skóry jednocześnie. Wywar z takiego chowu jest klarowny, ma naturalne "oczka" tłuszczu o pięknym kolorze i nie wymaga stosowania sztucznych wzmacniaczy smaku.

Co oznacza numer certyfikatu PL-EKO-04 na opakowaniu? To dowód na pełną identyfikowalność. Oznacza on, że gospodarstwo przeszło rygorystyczną kontrolę jednostki certyfikującej, potwierdzającą, że na żadnym etapie produkcji nie stosowano chemicznych środków ochrony roślin ani sztucznych stymulantów wzrostu.

Postaw na jakość, która zaczyna się na czystym polu i kończy na Twoim talerzu.

Składniki:kurczak EKO 100%.

Stan produktu:mięso surowe – do spożycia po obróbce cieplnej.

Wartości odżywcze (na 100 g surowego produktu):Wartość energetyczna: ok. 190 kcal / 795 kJBiałko: ok. 18 gTłuszcz: ok. 14 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: ok. 4 gWęglowodany: 0 gw tym cukry: 0 gSól: ok. 0,1 gPakowanie:pakowany hermetycznie / próżniowo w opakowaniu ochronnym.

Warunki przechowywania:Przechowywać w temperaturze od 0 do +4°C.

Termin przydatności do spożycia:Termin minimalnej trwałości znajduje się na opakowaniu.

Kraj pochodzenia:Polska.

Produkt rolnictwa ekologicznego:Rolnictwo UE – certyfikat ekologiczny PL-EKO-04.