Przejdź do treści
Schronisko Bukowina

Syrop glukozowy 3kg gęsty czysty cukierniczy płynna glukoza na Niemcy

83,64 zł
Darmowa dostawa
erli.pl Zobacz w sklepie

Opis

Syrop glukozowy 3kg gęsty czysty cukierniczy płynna glukoza 100 procentSyrop glukozowy czysty 3 kg – worek zgrzewany w wiaderku. W tej ofercie 2x3 kg, razem 6 kg syropuSyrop glukozowy czysty 3 kg to wysokiej jakości produkt spożywczy o szerokim zastosowaniu w cukiernictwie, piekarnictwie, gastronomii oraz produkcji domowych wyrobów. Pakowany jest w szczelny, zgrzewany worek, który zabezpiecza zawartość przed zanieczyszczeniami i ułatwia przechowywanie.

Syrop glukozowy charakteryzuje się gęstą, klarowną konsystencją oraz neutralnym smakiem. Jest cenionym składnikiem w produkcji słodyczy, ponieważ zapobiega krystalizacji cukru, poprawia elastyczność mas oraz nadaje wyrobom odpowiednią strukturę.

Zastosowanie:produkcja mas cukrowych i lukrów plastycznych,wyroby cukiernicze, takie jak karmel, toffi, krówki i praliny,przygotowanie polew, ganache oraz nadzień,produkcja lodów i sorbetów – poprawia kremową konsystencję,wypiek pieczywa i wyrobów piekarniczych – pomaga utrzymać świeżość,domowa produkcja nalewek, miodów pitnych i innych przetworów,przygotowanie deserów, dżemów oraz konfitur.

Zalety produktu:100% czysty syrop glukozowy,zapobiega krystalizacji cukru,poprawia elastyczność i konsystencję wyrobów,wydłuża świeżość produktów,uniwersalne zastosowanie w kuchni domowej i profesjonalnej,praktyczne opakowanie – szczelny worek zgrzewany,masa netto: 3 kg.

Produkt przeznaczony jest zarówno dla profesjonalnych cukierników i piekarzy, jak i osób przygotowujących domowe wypieki oraz słodycze. Dzięki swoim właściwościom stanowi niezastąpiony składnik wielu receptur, gwarantując wysoką jakość i powtarzalność efektów.