Naturalne związki organiczne Aleksander Kołodziejczyk

Opis

Uaktualnione wydanie wyjątkowego kompendium wiedzy o najważniejszych związkach organicznych pochodzenia naturalnego, Naturalne , związki organiczne pełnią kluczową rolę we wszystkich procesach życiowych, a wykorzystanie wiedzy na temat ich budowy, właściwości, mechanizmów działania fizjologicznego i zastosowania, umożliwia syntetyzowanie analogów o podwyższonych walorach użytkowych, Z tego względu intensywność badań nad związkami naturalnymi owocuje ogromną ilością nowych informacji, Kolejne wydanie Naturalnych związków organicznych wzbogacono o trzy nowe rozdziały, Pierwszy z nich dotyczy kwasów nukleinowych i odzwierciedla niezwykle szybki rozwój wiedzy na temat tej grupy związków, uwzględniając m,in, informacje na temat rozszyfrowywania genomów, terapii genowej i inżynierii genetycznej, Drugi omawia polifenole – hydroksyareny pochodzenia roślinnego znane ze swoich właściwości antyoksydacyjnych, Autor poświęcił też osobny rozdział roślinnym i owadzim regulatorom wzrostu, Książka jest napisana przystępnym, żywym językiem, Zawiera wiele ciekawostek na temat praktycznego zastosowania związków pochodzenia naturalnego w różnych dziedzinach życia codziennego – kosmetyce, medycynie, energetyce, Jest to nie tylko podręcznik niezbędny studentom chemii, biotechnologii, medycyny i farmacji, ale także fascynująca lektura dla każdego, kto chce się przekonać, jak wielki wpływ na nasze życie mają naturalne związki organiczne,