Płatki Chipsy Dębowe Amerykańskie Mocno Opiekane 500g

Opis

Płatki Dębowe Amerykańskie Mocno Opiekane 500gMocno opiekane płatki dębowe z amerykańskiego białego dębu (Quercus Alba) to doskonały sposób na wzbogacenie smaków wina, piwa, nalewek czy miodów pitnych o intensywny, dębowy charakter.

Płatki te nadają napojom nuty prażonych orzechów i delikatnego wędzenia, które przywodzą na myśl tradycyjne beczkowe dojrzewanie.

Dzięki większej powierzchni styku z napojem, płatki dębowe oddają smak szybciej niż tradycyjne beczki.

Cechy produktu:Intensywny profil smakowy: nadaje trunkom aromaty prażonych orzechów i dymu, charakterystyczne dla mocno opiekanych płatków.

Szybszy proces starzenia: płatki pozwalają na szybkie nadanie napojom dębowego smaku, co jest ekonomiczną alternatywą dla beczek.

Wszechstronność: idealne do win, nalewek, wódek, piwa i miodów pitnych.

Sposób użycia:Dodaj płatki w ilości 0,5-3 g na 1 litr napoju w trakcie fermentacji lub leżakowania.

Czas kontaktu: dla krótkiego leżakowania – 3 g na 1 litr przez 5-30 dni, dla długiego – 1 g na 1 litr na kilka miesięcy.

Płatki usuń po osiągnięciu pożądanego profilu smakowego.

Parametry:Dozowanie: 5-30g na 10LCzas kontaktu: od kilku dni do 3 miesięcyProducent: FrancjaKraj pochodzenia drewna: USA