Ogórki kiszone w solance produkt Polski 800g - Schronisko Bukowina

Opis

Ogórki kiszone w solance produkt Polski 800g - Schronisko BukowinaOgórki kiszone w solance - prawdziwie polski przysmakPrzeczytaj proszę zanim kupisz, by nie było zaskoczenia i zbędnych reklamacji - nasz produkt jest niepasteryzowany, a to znaczy, że smak i kwaśność ogórków zmienia się z czasem - ogórki są lekko gazowane, bo są zalewane solanką- na wewnętrznej stronie nakrętki może pojawiać się ślad rdzy i pleśni, jest to zjawisko naturalne, bo ogórki są żywe i cały czas się kisi - nakrętka słoika nie jest szczelna, produkt może delikatnie cieknąć - wynika to z faktu, że ogórki nie są zapasteryzowane, a więc cały czas żywe. Słoik zabezpieczamy dodatkowo workiem foliowym, by paczka była czysta - zalewa do ogórków moze być mętna, nie była klarowana- jako jedni z nielicznych sprzedajemy ogórki kiszone w słoiku niepasteryzowaneOgórki kiszone w solance, dobrze doprawione, chrupiące. Produkt, z którego jesteśmy wyjątkowo dumni. Nasze ogórki kiszone w odróżnieniu od 99 procent ogórków kiszonych w sklepach nie są pasteryzowane, co może wpłynąć na ich rozszczelnienie w trakcie podróży - jest to naturalne zjawisko. Kisimy je bezpośrednio w słoiku. Nie zalewamy ich wodą z solą, ale wykorzystujemy do tego naturalną solankę występującą w północnych rejonach Polski, skąd ją sprowadzamy. Produkt jest dostępny sezonowo - od września aż do wczesnej wiosny.

UWAGA: Ogórki są produktem niepasteryzowanym i cały czas pracują w słoiku. Dlatego pakujemy je dodatkowo w folię. W czasie transportu może zdarzyć się tak, że będzie delikatny wyciek płynu lub namoknie kapturek. Nie stanowi to jednak wady produktu i nie jest powodem do reklamacji. Nasze ogórki mają wyjątkowy smak przez to, że w odróżnieniu od niemal wszystkich ogórków w sklepach w słoikach, nie są pasteryzowane. Jeżeli doszło do wycieku prosimy o spożycie produktu w ciągu 2-3 dni i włożenie go do lodówki. Wyciek jest całkowicie naturalny i nic złego się z produktem nie stało.

Jak serwować ogórki kiszone w solance?

Ogórki kiszone w solance to niezbędny element każdej polskiej kuchni. Doskonale nadają się one na przekąskę podczas spotkań z przyjaciółmi i rodziną. Świetnie komponują się z napojami alkoholowymi, zwłaszcza tradycyjną wódką. Możesz przygotować z nich aromatyczną zupę ogórkową, w której właściwy poziom kwaśności uzyskasz bez zbędnych dodatków. Ogórki sprawdzą się również jako dodatek do sałatek, element farszu do pieczonego mięsa. Połóż je na świeżo upieczonym chlebie ze smalcem, a powrócisz pamięcią do tradycyjnych, polskich dań.

Sprawdź, dlaczego warto wybrać te ogórki kiszoneOgórki dostępne są w tradycyjnej formie, czyli szklanym słoiku, który umożliwia prawidłowy proces kiszenia. Stanowią szybką, smaczną przekąskę, jak i element wielu bardziej złożonych dań. Produkt został przygotowany wyłącznie z polskich składników, według oryginalnej receptury. Brak konserwantów gwarantuje naturalny smak i świeżość. Zarówno ogórki, jak i woda z kiszenia są zdrowymi dodatkami do diety, wspierającymi odporność i prawidłowe kształtowanie flory bakteryjnej jelit.

Kiszenie ogórków – dlaczego warto?

To przysmak, który towarzyszy nam od lat i na stałe wpisał się w tradycyjną polską kuchnię. Oryginalny smak ogórków kiszonych przypadł do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Można wykorzystać je na wiele sposobów, przyrządzając z nich znakomite dania i przekąski. Warto sięgać po nie przez cały rok i to nie tylko ze względu na ich walory smakowe. Najlepiej smakują latem, ponieważ składają się aż w 96% z wody i świetnie gaszą pragnienie oraz hamują ochotę na coś słodkiego. Jedzenie ogórków regularnie wpływa pozytywnie na zdrowie. Wspomagają one odporność, wzmacniają układ pokarmowy, obniżają cholesterol we krwi oraz są skarbnicą witamin, a także makro i mikroelementów.

Jakie właściwości mają ogórki kiszone?

Zawierają wiele cennych dla zdrowia substancji. W czasie kiszenia powstaje spora ilość witaminy C, która odgrywa ogromną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu. Ponadto, kiszonki bogate są w witaminę K odpowiedzialną za krzepnięcie krwi oraz gospodarkę wapniową. Są także źródłem witaminy A, która odpowiada za poprawne widzenie i procesy zachodzące w tarczycy. Proces fermentacji w ogórkach zachodzi dzięki bakteriom, które zaliczane są do grupy bakterii probiotycznych. Bakterie mlekowe znajdujące się w kiszonkach, żyją także w naszych jelitach, dlatego ogórki kiszone są znakomitym probiotykiem. Dzięki bakteriom regulowane są procesy trawienia oraz oczyszczania organizmu. Kiszonki świetnie sprawdzą się w diecie osób dbających o linię, ponieważ są niskokaloryczne. Posiadają wysoką zawartość witamin i minerałów oraz niską zawartość cukrów i tłuszczów. Zapobiegają anemii oraz poprawiają kondycję skóry, włosów i paznokci. W tym naturalnym produkcie znaleźć można sporą dawkę błonnika regulującego poziom cholesterolu.

Zastosowanie