Spiżarnia i zapasy zimowe 1911 r. - Marta Norkowska - książka wyd. 1911
344,96 zł
tezeusz.pl Zobacz w sklepie Opis
Marta Norkowska (ur. 1872, zm. 1930) – publicystka i pedagog, autorka wielokrotnie wznawianych książek kucharskich, m.in.: Najnowsza kuchnia wytworna i gospodarska (pierwsze wydanie 1902 rok), Spiżarnia i zapasy zimowe (1911), Piekarnia i cukiernia wytworna i gospodarska. W 1906 roku otworzyła w Warszawie prywatną szkołę gospodarstwa domowego dla dziewcząt („Szkoła Gospodarstwa Kobiecego”).