Przejdź do treści
Ziołowy Dwór

Mielone Liście Szałwi 100g - Salvia - Szałwia Lekarska - Ziołowy Dwór

9,71 zł
Dostawa od 12,69 zł
erli.pl Zobacz w sklepie

Opis

Szałwia mielona – aromatyczny susz do naparów i przyprawiania mięsWysokiej jakości mielone liście szałwii lekarskiej (Salvia officinalis), starannie wysuszone i rozdrobnione, to uniwersalny dodatek do kuchni i domowej apteczki. Oczyszczone, intensywnie pachnące, idealne do naparów, płukanek i przyprawiania potraw.

Szałwia od wieków ceniona była za swoje właściwości i wszechstronność – dziś wraca jako klasyk w nowoczesnym wydaniu. Nasz produkt zachwyca intensywnym, balsamicznym aromatem i czystością suszu, który w formie zmielonej doskonale sprawdza się zarówno w kuchni, jak i zastosowaniach zielarskich.

Mielona szałwia lekarska to drobny proszek o barwie szarozielonej, charakterystycznym, silnym zapachu i lekko gorzkim, korzennym smaku. Zawiera m.in.:• olejki eteryczne (z dominującym tujonem, cineolem i kamforą),• garbniki – o właściwościach ściągających,• kwasy fenolowe – działające przeciwutleniająco,• flawonoidy i fitosterole.

Dzięki takiemu składowi, szałwia może wspierać organizm w przypadku nadmiernej potliwości, problemów trawiennych oraz w pielęgnacji jamy ustnej i gardła. Tradycyjnie stosowana była jako roślina wzmacniająca, „osuszająca”, tonizująca oraz dezynfekująca.

FORMA MIELONA - ZDJĘCIA POGLĄDOWEZ kart historii – jak używano szałwii przez wiekiStarożytność – Rzymianie i Grecy czcili szałwię jako „święte ziele”. Używano jej do poprawy pamięci, leczenia stanów zapalnych i jako afrodyzjak. Galen i Dioskurydes polecali ją na „wszelkie słabości”.

Średniowiecze – w klasztornych ogrodach benedyktyńskich była ziołem obowiązkowym. Mnisi stosowali ją do leczenia bólu gardła, infekcji i jako tonik wzmacniający. Wierzono, że „kto ma szałwię w ogrodzie, ten nie potrzebuje lekarza”.

Renesans i barok – zielarze europejscy propagowali napary z liści szałwii na problemy z trawieniem i menstruacją. Wierzono, że poprawia jasność myślenia i przedłuża życie.

XIX–XX wiek – szałwia trafiła do oficjalnych farmakopei, stosowana była jako środek do płukania gardła, przy nieświeżym oddechu oraz jako przyprawa do mięs i tłustych potraw.

Zastosowanie dziś• W kuchni – jako przyprawa do tłustych mięs (np. kaczka, jagnięcina), ryb, farszów, pasztetów i masła ziołowego. Wspomaga trawienie i wzbogaca smak.• Jako herbata – napar z mielonej szałwii o właściwościach ściągających, polecany po ciężkostrawnych posiłkach.• Płukanki i kąpiele – napar do płukania gardła, jamy ustnej, a także jako dodatek do kąpieli relaksacyjno-antyseptycznych.• Kosmetyka domowa – składnik toników do skóry przetłuszczającej się i skłonnej do niedoskonałości.• Ziołolecznictwo tradycyjne – jako wsparcie w okresie menopauzy, przy nadmiernej potliwości czy infekcjach gardła.

Jak używać mielonej szałwii?

Ze względu na intensywność i dużą zawartość olejków eterycznych, szałwię mieloną należy stosować z umiarem. Typowe zastosowania:• Napar (do picia lub płukania):– 1 łyżeczka mielonych liści na 250 ml wrzątku,– parzyć 10–15 minut pod przykryciem, przecedzić.– pić 1–2 razy dziennie lub stosować zewnętrznie.• Przyprawa kulinarna:– dodawać szczyptę do dań tłustych pod koniec gotowania lub smażenia,– świetna do marynat i mięs z grilla.

Przepisy z wykorzystaniem mielonej szałwiiZiołowy tonik do cery tłustejSkładniki:• 1 łyżeczka mielonej szałwii• 1 łyżeczka rumianku• 200 ml wrzącej wody• 5 kropli naturalnego olejku lawendowego (opcjonalnie)Zalej zioła wrzątkiem, odstaw na 20 minut. Przecedź, ostudź, dodaj olejek. Przechowuj w lodówce do 5 dni. Przemywaj twarz rano i wieczorem.

Masło ziołowe z szałwią i czosnkiemSkładniki:• 100 g masła• 1/2 łyżeczki mielonej szałwii• 1 ząbek czosnku, drobno posiekany• sól, pieprz do smakuMiękkie masło wymieszaj z pozostałymi składnikami. Uformuj w rulon i schłodź. Podawaj do mięs, pieczywa lub grillowanych warzyw.

Podaruj Sobie i Bliskim Odrobinę NaturyMielone liście szałwii lekarskiej to zioło o silnym charakterze i wielowiekowej tradycji. Aromatyczne, intensywne, o szerokim zastosowaniu – od kulinariów, przez naturalną pielęgnację, aż po domowe kuracje. Idealne dla tych, którzy cenią jakość i moc ziół – zamów już dziś i odkryj ich pełnię działania.

Z dumą dostarczamy wysokiej jakości herbaty liściaste, suszone kwiaty, zioła, przyprawy i wiele innych naturalnych produktów - świeżość i autentyczność to fundament naszej działalności.

Choć oferujemy najwyższą jakość kwiatów, płatków i ziół dostępnych na rynku, dążymy do utrzymania uczciwych i konkurencyjnych cen. Szczerość, i wysoka jakość oferowanych produktów są fundamentami