Produkcja zwierzęca. Cz. 2 Praca zbiorowa

Opis

Rolnictwo część 2 Produkcja zwierzęca Bydło i trzoda chlewna Wydawnictwo: HortpressAutor: red. Teresa Nałęcz-TarwackaWydawca, rok wydania: Hortpress, 2014Liczba stron : 276Oprawa i wymiary: miękka, 165 x 235 mmISBN: 978-83-61574-86-6Podręcznik napisany zgodnie z najnowszym programem nauczania i przeznaczony dla uczniów szkół kształcących w zawodzie ‘technik rolnik’ na poziomie technikum w zakresie kwalifikacji: R.3. Prowadzenie produkcji rolniczej i R.16. Organizacja i nadzorowanie produkcji rolniczej.

Część II podręcznika obejmuje zagadnienia związane z chowem bydła i trzody chlewnej.

W treści:BYDŁOTypy użytkowe bydłaGłówne rasy bydłaOcena typu i budowy bydłaRozpłód bydłaZasady odchowu, żywienia cieląt i jałowiznyWybrane zagadnienia z żywienia krów mlecznychUżytkowanie mleczne bydłaTechnologie produkcji żywca wołowegoCharakterystyka głównych czynników wpływających na wynikiużytkowania mięsnego bydłaOpłacalność produkcji mleka i żywca wołowegoBezpieczeństwo produktów żywnościowych uzyskiwanych w chowie bydłaEkologiczny chów bydłaSystemy utrzymania bydłaPielęgnacja bydłaZachowanie i dobrostan bydłaProwadzenie i organizacja pracy hodowlanejChoroby bydłaTRZODA CHLEWNAZnaczenie gospodarcze i stan produkcji trzody chlewnejPochodzenie świń. Rasy trzody chlewnejUżytkowanie, żywienie i utrzymanie świń rozpłodowychUżytkowanie rozpłodowe lochOptymalizacja żywieniaWychów prosiątWychów młodzieży hodowlanejProdukcja żywca wieprzowegoPodstawy pracy hodowlanej. Krzyżowanie towaroweEkologiczne metody chowu trzody chlewnejChoroby świń