ACTIVIT 50g pożywka na wino cydr miód pitny zacier

Opis

ACTIVIT  50g - wieloskładnikowa pożywkaACTIVIT  NUTRIONWieloskładnikowa pożywka do drożdży ACTIVIT z pełnym powodzeniem można ją zastosować do wszystkich gatunków drożdży zarówno winiarskich (szlachetne, aktywne, płynne) jak i gorzelnianych (turbo, aktywne).

Pozwala regulować źródłem azotu i fosforu i witamin, które w środkowej części fermentacji są bliskie wyczerpania.

Odtruwa środowisko, wiążąc substancje hamujące proces fermentacji, takie jak kwasy tłuszczowe.

Podnosi zdolność przetrwania drożdży poprzez zwiększanie ich oporności na etanol.

Zdecydowanie skraca czas fermentacji ze względu na zawarte w niej składniki:-sole amonowe-witaminy B1, B2, B5, B6, B12, cholina-minerały Mg, Na ,Ca ,K-nieaktywne komórki drożdżowe-aminokwasyDAWKOWANIE:20-40g / 100 l. do moszczy owocowych50-100g / 100l zacieru opartego na sacharozie ( cukrze )40-60g / 100l. do wznowienia fermentacjiPRZYGOTOWANIE: Odpowiednią ilość pożywki dodać do wina, nastawu lub zacieru i dokładnie wymieszaćACTIVIT dodajemy na ~30 minut przed wprowadzeniem drożdży do nastawu (ma to na celu zarówno odkwaszenie jak i przygotowanie "środowiska " dla lepszej pracy wszystkich drożdży )Opakowanie  zawiera 50g pożywki.