Drożdże gorzelnicze Coobra Basic 48, 120g 10szt.
Opis
Drożdże Coobra Basic 48 10szt.
Drożdże Coobra Basic 48 to nowoczesna mieszanka drożdży, zaprojektowana do szybkiej fermentacji z wysoką tolerancją na alkohol, umożliwiająca uzyskanie trunków o mocy do 20%.
Idealne do fermentacji nastawów cukrowych, glukozowych i owocowych, oferują szybkie i efektywne procesy fermentacji.
Cechy produktu:Typ: Drożdże aktywne, przeznaczone do fermentacji cukrowych, glukozowych oraz owocowych.
Temperatura fermentacji:20-30°C dla 6-7 kg cukru20-27°C dla 8 kg cukruMaksymalna temperatura: 35°C (nie przekraczać dla skutecznej fermentacji)Czas fermentacji:2-3 dni przy 6 kg cukru (do 14%)4-5 dni przy 7 kg cukru (do 16%)6-7 dni przy 8 kg cukru lub 9,4 kg glukozy (do 20%)Skład: Drożdże, pożywka, mikroelementy, witaminy.
Waga netto: 120g*10szt.
Producent: Coobra (Szwecja)Sposób użycia na 1szt:Wybraną ilość cukru (6-8 kg) rozpuścić w gorącej wodzie.
Dopełnić fermentator wodą do 25L, a po ostudzeniu do około 30°C, dodać zawartość saszetki drożdży i dokładnie wymieszać.
Optymalna temperatura fermentacji: 20-30°C.
W przypadku nastawów owocowych, po rozpuszczeniu cukru, dodać rozdrobnione owoce, a następnie dopełnić wodą do 25L, aby ustabilizować temperaturę w przedziale 25-30°C.
W przypadku nastawów łączonych (cukrowo-owocowych), nie przekraczać 5 kg cukru na 25L nastawu.
Zalecenia:Proces fermentacji może być burzliwy, dlatego należy kontrolować temperaturę i unikać jej przekroczenia powyżej 35°C.
Można stosować 9,4 kg glukozy dla uzyskania najlepszych efektów fermentacji.
Wyprodukowano w Szwecji.
