Sakai Takayuki Ginga ZA-18 Nóż Santoku 18 cm
1 403,14 zł
Darmowa dostawa
erli.pl Zobacz w sklepie Opis
Sakai Takayuki Ginga ZA-18 Nóż Santoku 18 cm to wielofunkcyjny japoński nóż kuchenny, idealny do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Posiada obniżony czubek, który znacząco ułatwia szatkowanie, oraz szerokie ostrze, na które można zgarnąć pokrojone produkty, aby łatwo przenieść je np. do sałatki. Doskonale sprawdza się w każdych warunkach pracy, dzięki wysoko położonej rękojeści, która zapobiega dotykaniu deski czy jedzenia przez palce.
Ostrze: Stal nierdzewna ZA-18, okuta warstwami staliRękojeść: Drewno wengeTwardość: 61-62 HRCDługość całkowita: 33,5 cmDługość ostrza: 18,0 cmSzerokość klingi: 4,8 cmGrubość klingi: 1,7 mmSposób ostrzenia: Szlif dwustronny symetrycznyWaga: Około 139 g