Chemia organiczna - J. D. Roberts, M. C. Caserio - książka wyd. 1969

Opis

Chemia organiczna" to podręcznik, który stanowi kompleksowe wprowadzenie do dziedziny chemii organicznej. Książka ta jest przeznaczona dla studentów chemii, biologii, farmacji oraz innych kierunków związanych z naukami przyrodniczymi. Zawiera szczegółowe omówienie struktury, reakcji i właściwości związków organicznych, które stanowią podstawę dla wielu procesów chemicznych zachodzących w przyrodzie i przemyśle. Autorzy książki przedstawiają chemię organiczną w sposób systematyczny i przystępny, począwszy od podstawowych pojęć, jak atomy, cząsteczki, wiązania chemiczne, aż po bardziej zaawansowane zagadnienia, takie jak mechanizmy reakcji, stereochemia, chemia biomolekuł i nowoczesne techniki badawcze. Duży nacisk położono na wyjaśnienie struktury związków organicznych – od prostych alkanów, alkenów, alkoholi, aldehydów i ketonów, aż po bardziej złożone związki, takie jak węglowodory aromatyczne, związki heterocykliczne, aminy czy kwasy karboksylowe.