Gozdawa Ekstrakt Słodowy Płynny Jasny 23l
Opis
Płynny Ekstrakt Słodowy JASNY GOZDAWAWytwórca: GozdawaPŁYNNY EKSTRAKT SŁODOWY JASNY (MALT EXTRACT / LIGHT)Ten ekstrakt stanowi doskonałą bazę do stworzenia własnego, unikalnego stylu piwa, z możliwością samodzielnego chmielenia.
Jest to niechmielony ekstrakt słodowy, dostępny w formie gęstego syropu.
Wyróżnia go jasna barwa, co czyni go odpowiednim do produkcji zarówno piw jasnych, jak i ciemnych.
Niechmielone ekstrakty słodowe można zastosować w procesie fermentacji piwa z brewkitu, zastępując nimi cukier lub glukozę. Cukier często przyczynia się do powstawania niepożądanego drożdżowego aromatu i posmaku w piwie. Zastosowanie ekstraktu skutecznie eliminuje to zjawisko. Ekstrakt należy dodać przed rozpoczęciem pierwszej fermentacji. Jedno opakowanie jest wystarczające do przygotowania 23L piwa.
Zastosowanie ekstraktu słodowego przyczyni się do uzyskania domowego piwa o bogatszym profilu smakowym i bardziej stabilnej pianie. Dodatkowo, niechmielone ekstrakty słodowe są cennym składnikiem dla doświadczonych piwowarów, umożliwiając tworzenie piw o spersonalizowanym charakterze. Mogą być także użyte do fermentacji nastawów przeznaczonych do późniejszej destylacji.
Objętość: 1,800L
