Mięso Gulaszowe wołowe ekologiczne BIO 300 g
Opis
Masa netto:300 gWaga może różnić się o ±10%.
Postaw na szlachetność polskiej wołowiny, która swoją jakość zawdzięcza czystym pastwiskom i certyfikowanym metodom hodowli. Mięso gulaszowe BIO to precyzyjnie wyselekcjonowane kawałki łopatki i udźca, skrojone w wygodną kostkę, by ułatwić Ci przygotowanie pełnowartościowego posiłku. Dzięki naturalnemu stylowi chowu zwierząt, surowiec ten charakteryzuje się głębokim kolorem i strukturą, która po obróbce staje się niezwykle krucha. To propozycja dla każdego, kto ceni autentyczność produktu i chce mieć pewność, że na jego talerz trafia wołowina wolna od antybiotyków oraz pasz przemysłowych.
Certyfikat rolnictwa BIO – masz gwarancję, że mięso pochodzi od zwierząt z hodowli ekologicznych, prowadzonych bez pośpiechu i sztucznych dodatków.
Precyzyjnie pokrojona kostka – produkt jest gotowy do bezpośredniego użycia, co oszczędza Twój czas i zapewnia równomierne przygotowanie każdego kawałka.
Szlachetne pochodzenie surowca – wykorzystanie łopatki i udźca gwarantuje optymalną zawartość tkanki, która podczas duszenia nadaje sosom naturalną gęstość.
Bezpieczeństwo i czystość – wołowina wolna od antybiotyków i pasz z GMO, co przekłada się na autentyczny, głęboki smak mięsa.
Pakowanie próżniowe – chroni naturalne soki i wartości produktu, zapewniając jego świeżość aż do momentu otwarcia w Twojej kuchni.
Dlaczego wołowina BIO wymaga długiego duszenia? Naturalna struktura mięsa wołowego z certyfikowanych hodowli jest bardziej zwarta i szlachetna. Proces długiego duszenia na małym ogniu pozwala na powolne rozluźnienie włókien, dzięki czemu kostka staje się wyjątkowo krucha, a wszystkie aromaty przenikają do powstałego sosu, tworząc esencjonalną całość.
Czym różni się mięso gulaszowe ekologiczne od standardowego? Różnica tkwi w diecie i dobrostanie zwierząt. Bydło w hodowlach BIO korzysta z naturalnych pastwisk, co sprawia, że mięso ma intensywniejszy kolor i bardziej wyrazisty, „krwisty” profil smakowy. Jest to produkt dla tych, którzy cenią wołowinę taką, jaka powinna być – bez zbędnych wypełniaczy i chemii.
Z jakimi przyprawami najlepiej komponuje się to mięso? Wołowina gulaszowa doskonale współgra z nutami leśnymi i korzennymi. Warto postawić na klasykę w postaci liścia laurowego i ziela angielskiego, ale jej smak wspaniale podkreśli również wędzona papryka, jałowiec czy kieliszek wytrawnego, czerwonego wina dodany w trakcie przyrządzania.
Składniki:mięso wołowe BIO 100%.
Wartość odżywcza w 100 g surowego produktu (wartości orientacyjne):wartość energetyczna: ok. 170 kcal / 710 kJ;tłuszcz: ok. 10 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone ok. 4 g);węglowodany: 0 g (w tym cukry 0 g);białko: ok. 20 g;sól: 0,1 g.
Stan produktu:mięso surowe – spożyć po obróbce cieplnej.
Pakowanie:pakowane próżniowo.
Warunki przechowywania:Przechowywać w temperaturze od 0 do 4°C.
Termin przydatności do spożycia:Termin minimalnej trwałości znajduje się na opakowaniu.
Kraj pochodzenia:Polska.
Produkt rolnictwa ekologicznego:PL-EKO-04, Rolnictwo UE.
