OT Sos sojowy jasny 1000ml 1l do sushi azjatycki azjatyckie japoński
Opis
OT Sos sojowy jasny 1000ml 1l do sushi azjatycki azjatyckie japońskiSos sojowy jasny OT 1000 ml to uniwersalny dodatek do codziennego gotowania w stylu azjatyckim. Ma łagodniejszy, bardziej subtelny profil niż sos ciemny, dlatego świetnie sprawdza się do doprawiania potraw bez nadmiernego przyciemniania ich koloru. Idealny, gdy chcesz szybko podkręcić smak dań ryżowych, makaronów, warzyw i mięs, a także przygotować klasyczne sosy oraz marynaty.
W kuchni domowej wykorzystasz go do wielu konkretnych dań. Do sushi i sashimi podawaj go jako prosty dip lub wymieszaj z odrobiną wasabi, by uzyskać ostrzejszy akcent. Do stir-fry (kurczak z warzywami, wołowina z brokułem, tofu z papryką) dodaj sos pod koniec smażenia razem z czosnkiem i imbirem, a otrzymasz szybki, aromatyczny „wok” w kilka minut. Świetnie sprawdza się też do makaronów: klasycznego chow mein, smażonego makaronu ryżowego, a nawet ekspresowego dania z ramenem – wystarczy doprawić bulion sosem sojowym i dodać jajko, szczypiorek oraz ulubione dodatki.
Sos sojowy jasny jest również doskonałą bazą marynat. Wystarczy połączyć go z miodem lub cukrem, sokiem z limonki, czosnkiem i olejem sezamowym, aby przygotować marynatę do skrzydełek, łososia, karkówki lub tofu. Do sałatek przygotujesz prosty dressing w stylu azjatyckim: sos sojowy + ocet ryżowy lub sok z cytryny + odrobina oleju sezamowego i startego imbiru. Możesz też zrobić szybki sos do pierożków gyoza i sajgonek: sos sojowy z octem, chili i szczypiorkiem.
Pojemność 1 litra sprawia, że to praktyczny wybór zarówno do okazjonalnego przygotowywania sushi, jak i do regularnego gotowania azjatyckich obiadów, marynowania mięs oraz doprawiania zup, sosów i dań z patelni.
