Salamander Opiekacz Zapiekacz - Cyfrowy Automatyczny Gn 1/1
Opis
SALAMANDER OPIEKACZ ZAPIEKACZ - CYFROWY AUTOMATYCZNY GN 1/1Salamander to urządzenie otwarte, które wykorzystuje grzałki do generowania ciepła, przepływając przez komorę od góry do dołu. Dzięki specjalnej konstrukcji grzałek można je regulować, aby zbliżyć je do umieszczonego produktu a źródłem ciepła. Poprzez dostosowanie wysokości grzałek można efektywnie rozmrażać, podgrzewać, zapiekać oraz grillować różne produkty, wszystko za pomocą jednego urządzenia.
Salamander SD 37 to urządzenie o wyjątkowej trwałości, jednocześnie prostym w obsłudze i łatwym do czyszczenia. Dzięki dokładnemu dostosowaniu technicznemu udało się zwiększyć sprawność cieplną bez zwiększania zużycia energii.
Materiał wykonania:Konstrukcja ze stali nierdzewnejCechy:Oszczędność energii rzędu 79%Płynna regulacja górnej części z grzałkami3 elementy grzewcze, 7 wariantów grzaniaMaksymalna temperatura pracy 230 °CSzybki przyrost temperatury – 200 °C w ciągu 8 sekundElementy grzewcze zabezpieczone szkłem dyfuzyjnymAutomatyczna regulacja temperaturyŁatwe zamontowanie na ścianie – nierdzewny uchwyt w ceniePanel sterujący z wyświetlaczemWielkość powierzchni roboczej: GN 2/3 lub GN1/1Wymiary płyty: 560x360 mmAutomatyczne wyłączenie urządzenia po skończonym cyklu, sygnał akustycznyDetektor żywności - automatyczne włączanie / wyłączanie grzałekFunkcja HOLD, czyli utrzymywanie w temp. 40 - 70 °C, 8 stopniowaWymiary techniczne:Wymiary (mm): 570x580x520Moc (kW): 4,5Waga (kg): 65Wymiary płyty (cm): 560x360
