Gozdawa Ekstrakt Słodowy Płynny Amber 23l Deptana
Opis
GOZDAWA EKSTRAKT SŁODOWY PŁYNNY AMBERWytwórca: GozdawaGOZDAWAEKSTRAKT SŁODOWY PŁYNNY BURSZTYNOWY / (MALT EXTRACT) AMBERIlość wystarczająca na 23L, czyli około 46 butelek, smacznego, domowego piwaJest to niechmielony ekstrakt słodowy, dostępny w formie gęstego syropu.
Wyróżnia go bursztynowa (przypominająca herbatę) barwa. Rekomendowany jest do przygotowywania zarówno jasnych, jak i bursztynowych rodzajów piwa.
Niechmielone ekstrakty słodowe mogą być wykorzystywane w procesie fermentacji piwa z brewkitu, stanowiąc alternatywę dla cukru lub glukozy. Zastosowanie cukru w piwie może prowadzić do powstania niepożądanego aromatu i drożdżowego posmaku. Użycie ekstraktu skutecznie eliminuje to zjawisko. Ekstrakt należy dodać przed rozpoczęciem pierwszej fermentacji. Jedno opakowanie jest wystarczające do przygotowania 23L piwa.
Zastosowanie ekstraktu słodowego przyczyni się do uzyskania domowego piwa o bogatszym smaku oraz bardziej trwałej pianie. Niechmielone ekstrakty słodowe znajdują zastosowanie również wśród doświadczonych piwowarów, którzy chcą tworzyć piwa o unikalnym charakterze smakowym. Ponadto, mogą być użyte do fermentacji nastawów przeznaczonych do późniejszej destylacji.
Podczas butelkowania, w celu przeprowadzenia wtórnej fermentacji, można użyć suchego ekstraktu słodowego, glukozy (kliknij) lub cukru.
W celu dokładnego odmierzenia 4g słodu, cukru lub glukozy, rekomendujemy użycie specjalnej miarki.
Objętość:1,800L
