Soja Ziarno 1kg
Opis
SOJA ZIARNO 1kgSkładniki: Ziarno soiSoja Ziarno NATURAL EXPERT to wszechstronny składnik o delikatnym, lekko orzechowym smaku i gładkiej konsystencji po ugotowaniu. Idealna do wielu tradycyjnych i nowoczesnych potraw, stanowi doskonałe źródło roślinnego białka i błonnika.
Do czego użyć soi ziarno?- Zupy i gulasze: Ugotowana soja może być dodana do różnorodnych zup i gulaszy, dodając im gęstości i wartości odżywczych. Świetnie sprawdzi się w tradycyjnych zupach warzywnych oraz potrawach typu chili.- Sałatki: Soja ziarno doskonale komponuje się w sałatkach, zarówno ciepłych, jak i zimnych. Dodaj ugotowaną soję do sałatki z warzywami, ziołami, oliwą i sokiem z cytryny, aby wzbogacić jej smak i wartości odżywcze.- Burgery i kotleciki: Z ugotowanej soi można przygotować wegetariańskie burgery i kotleciki. Po ugotowaniu zmiksuj soję z ulubionymi przyprawami, cebulą i czosnkiem, formuj kotleciki i smaż lub piecz.- Dania jednogarnkowe: Soja doskonale nadaje się do dań jednogarnkowych, takich jak curry, potrawki czy casseroles. Dodaj ugotowaną soję do dania wraz z warzywami, mięsem lub tofu.- Farsze: Użyj soi jako składnika farszu do warzyw, takich jak papryki, bakłażany czy cukinie. Soja świetnie komponuje się z innymi warzywami i przyprawami.- Puree i pasty: Ugotowaną soję można zmiksować na gładkie puree lub pastę z dodatkiem oliwy, czosnku, soku z cytryny i przypraw. Taka pasta świetnie sprawdzi się jako smarowidło do chleba czy dip do warzyw.- Desery: Soja może być także użyta w deserach, zwłaszcza w kuchni azjatyckiej. Przygotuj z niej słodką pastę, którą można wykorzystać jako nadzienie do ciast czy słodkich bułeczek.- Mleka i napoje roślinne: Z ziaren soi można przygotować domowe mleko sojowe. Namoczone ziarna zmiksuj z wodą, a następnie przefiltruj przez gazę. Mleko sojowe możesz używać do kawy, koktajli i wypieków.- Tofu: Soja jest podstawowym składnikiem do produkcji tofu. Namoczone ziarna zmiksuj, gotuj i przefiltruj, a następnie koaguluj, aby uzyskać domowe tofu.
Jak ugotować soję ziarno?1. Przygotowanie soi: - Przed gotowaniem przejrzyj soję i usuń ewentualne zanieczyszczenia. - Dokładnie opłucz ziarna pod bieżącą wodą.2. Namaczanie: - Namocz soję w dużej ilości zimnej wody przez co najmniej 8 godzin lub przez noc. Namoczone ziarna zwiększą swoją objętość, dlatego upewnij się, że używasz odpowiednio dużego naczynia.3. Gotowanie: - Odcedź namoczoną soję i umieść ją w dużym garnku. - Dodaj świeżą wodę, tak aby ziarna były całkowicie przykryte (około 3 szklanki wody na 1 szklankę soi). - Doprowadź wodę do wrzenia na średnim ogniu. - Zmniejsz ogień do niskiego poziomu i gotuj soję pod przykryciem przez około 1,5-2 godzin, aż będzie miękka. Podczas gotowania możesz zbierać pianę, która tworzy się na powierzchni wody. - Dodaj sól do smaku pod koniec gotowania, jeśli używasz. Dodanie soli wcześniej może wydłużyć czas gotowania.4. Odcedzenie: - Po ugotowaniu soi odcedź ją, jeśli nie wykorzystujesz całego płynu z gotowania w potrawie. Soja jest teraz gotowa do użycia w wybranych daniach.
Soja Ziarno NATURAL EXPERT to zdrowy i pożywny składnik, który wzbogaci Twoje potrawy o delikatny smak i wartości odżywcze. Dodaj ją do swojej kuchni i ciesz się jej różnorodnymi zastosowaniami!
Wartość odżywcza w 100 g produktu:Wartość energetyczna: 1777 kJ / 426 kcalTłuszcz: 20 gw tym kwasy tłuszczowe: 2,8 gWęglowodany: 17 gw tym cukry: 4,8 gBłonnik: 15,7 gBiałko: 37,5 gSól: 0,003 gPodane wartości zostały ustalone według danych naszych dostawców lub literatury fachowej.
Kraj pochodzenia: KanadaMasa netto: 1 kgProducent:NATURAL EXPERTPPH Kamil ChojnowskiInformacja o alergenach:Produkt może zawierać alergeny:sezam, orzechy, gluten, seler, gorczycaWarunki przechowywania:Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.
NATURAL EXPERT to naturalne surowce.
Jakość produktów strączkowych, bezpieczeństwo ich przechowywania, wygodne opakowanieWszystko to zmieściliśmy w jednej torebce!
